Белковые продукты для похудения / Правильное питание
Регулярное включение в рацион белковых продуктов для похудения – это главный шаг к красивой фигуре. Но не все белковые продукты одинаково полезны в борьбе с лишними килограммами. Если вы находитесь в начале пути и пока не знаете, как бороться с лишним весом, предлагаем вашему вниманию список тех продуктов, которые помогут снизить вес и добиться отличных результатов за короткое время.
Как употреблять белковые продукты для похудения
Для правильного обмена веществ наш организм не может получать белка ниже определенной нормы. Для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни, этот порог составляет 3 грамма чистого белка на 1 килограмм веса. Для основной массы людей в сутки нужно съесть 2 грамма белка на каждый килограмм, чтобы получить правильный баланс этого компонента в питании.
Чем же примечательно такое питание и почему белковые продукты для похудения нужно употреблять именно в таком виде? Все дело в том, что при регулярном употреблении белковой пищи чувство голода естественным путем будет погашено. На расщеплении белков наш организм тратит не только много энергии, которую берет из жировых запасов, но и много времени, поэтому после мяса или рыбы мы так долго не чувстуем голода. Однако для похудения подходят не все белковые продукты, а только те, которые не содержат или минимально содержат жир, ведь только в этом случае при их расщеплении будет использоваться внутренний запас лишнего жира и вы будете худеть. Именно на этом принципе и построена знаменитая белковая диета Дюкана, которая успешно применяет этот секрет в своем рационе.
Список белковых продуктов для похудения
Многие белковые диеты, а также другие популярные системы питания рекомендуют регулярно включать в рацион белковые продукты для похудения. Белок содержится в мясе и рыбе, морепродуктах и субпродуктах, а также в протеиновых коктейлях. Для вегетарианцев полезно есть бобовые, так как это единственный богатый источник белка для тех, кто хочет похудеть. Многие лакто-ово-вегетарианцы также употребляют молочные продукты и сыры, ведь это полезнейшие белковые продукты, на которых многие диеты строят свое меню.
- кисломолочные продукты (йогурты и творог) с жирность не выше 3%;
- креветки, мидии, рапаны – любые морепродукты;
- морская рыба;
- куриное мясо без кожи;
- куриные и перепелиные яйца в отварном виде;
- нежирная говядина;
- постная белая свинина;
- субпродукты: куриная печень, сердце;
- бобовые: чечевица, горох, фасоль;
- соевые продукты все без исключения.
Следует помнить, что белковые продукты для похудения следует отваривать и употреблять без углеводных гарниров, предпочтя им продукты, богатые клетчаткой. То есть, мясо и рыбу нужно есть не с кашами и картофелем, а с овощными салатами, и тогда ваша фигура начнет преображаться просто на глазах.