Что приготовить из свинины / Диетические рецепты

Свинину часто считают на самым диетическим мясом, ведь в ней много холестерина, который вреден для фигуры и создает в организме накопление холестериновых бляшек, что приводит к закупорке сосудов. Но если приготовить из свинины диетические блюда, это нежное и вкусное мясо не навредит фигуре. Есть несколько способов обработки мяса, при которых его калорийность будет доступна даже тем, кто считает калории в каждой съеденной порции.

Что вкусного приготовить из свинины

Если вы любите мясо, обязательно выбирайте свинину, которая не содержит видимого жира. Для этого лучше берите темное мяса лопатки или задней части, где меньше жира. Самым лучшим способом приготовления вкусного блюда из свинины будет приготовление тушеной свинины кусочками. При таком способе приготовления свинина теряет свою жирность и получается очень сочной и нежной. Тушить свинину можно также с картофелем, в таком случае получается отличное второе блюдо с нормальной калорийностью.

Если вы хотите вкусное приготовить из свинины на гриле, но у вас нет возможности воспользоваться открытым огнем и решеткой, следует готовить свинину на решетке в духовке. Порционные кусочки мяса следует замариновать с луком и специями, это сделаем его более постным и ароматным, и выложить на решетку, подставив снизу противень для стекания сока, налив в него воды. Лишний жир будет стекать в противень, и вы сможете приготовить из свинины вкусные стейки, как на природе!

chto_prigotovit_iz_svivinu3

Что приготовить из свинины быстро

При современном темпе жизни нет возможности часами стоять у плиты. Если после тренировки или тяжелого насыщенного рабочего дня вы хотите быстро съесть вкусное блюдо из свинины, советуем приготовить свинину в рукаве. Для этого включите в духовке температуру 250 градусов, за это время порежьте небольшими кусочками свинину, кольцами репчатый лук, посолите и поперчите, добавьте специи для мяса. Положите свинину в рукав и плотно затяните его край зажимом. Уменьшите температуру до 180 градусов, поставьте рукав на противень и приготовьте салат. Это блюдо из свинины приготовить так быстро, всего через 20 минут у вас будет вкусный и полезный ужин!

Еще одним быстрым блюдом, которое можно приготовить из свинины, станет знаменитое мясо по-французски. Для этого кусочки свиной вырезки слегка отбить и выложить на застеленный фольгой противень, предварительно включить духовку на 250 градусов. Каждый кусочек свинины полить соевым соусом. В отдельной посудине сделать смесь майонеза и тертого сыра, добавить в нее соль по вкусу и специи. Смазать каждый кусочек свинины полученным соусом и поставить противень в духовку. Уменьшить температуру до 200 градусов и через 15 минут великолепное вкусное блюдо из свинины будет готово.

Лучшим гарниром к блюдам, которые можно приготовить из свинины, станет салат из свежих овощей, например любимый салат из помидоров и огурцов, а также полезная рисовая каша или картофельное пюре.

chto_prigotovit_iz_svivinu2

загрузка...

Добавить комментарий

загрузка...
css.php