Детокс-диета / Диеты
Давно закончились долгие зимние праздники, сопровождающиеся обильными застольями, весельем, неумеренным потреблением алкоголя, а затем и лекарств, призванных снять последствия подобного «отдыха». Впереди весна, хочется прекрасно выглядеть и хорошо себя чувствовать, но… У вас не проходит постоянное чувство раздражительности и усталости, то нападет простуда, то начинает колоть в боку. Все это – признаки воздействия накопившихся в организме токсинов, перегружающих почки и печень и не дающих организму самому справляться со своей работой. Необходимо помочь ему, освободив от токсинов и шлаков, то есть провести детоксикацию.
Несмотря на пугающее название, это всего лишь определенная диета, призванная очистить наши сосуды, органы и ткани от вредных веществ, мешающих их нормальному функционированию. Подобная диета, как и множество других, может быть как достаточно жесткой, так и щадящей, причем второй вариант предпочтительней для тех, у кого нет времени пройти медицинское обследование. Ведь несмотря на необходимость и явную пользу, детоксикация все же является стрессом для организма, дестабилизирующим его работу.
Как же сформировать свой рацион для очищения? В первую очередь следует полностью исключить из него все искусственные продукты – газированные напитки, чипсы и прочую ерунду, которую желательно вообще никогда не покупать. То же следует сделать с острыми колбасами, соленостями, копченостями и жирными тортами и пирожными.
Основными продуктами-спасителями на время детокс-диеты должны стать обычный (не быстрорастворимый) геркулес, фрукты и овощи. Лучше всего очищают организм виноград и лимон, а бананы и яблоки насытят его клетчаткой. Прекрасно очистить и поддержать печень помогут свекла, морковь и петрушка.
Детокс-диета
Примерное дневное меню детокс-диеты должно выглядеть примерно следующим образом:
- Утро – натощак выпивайте стакан чистой воды с лимонным соком или съедайте один банан.
- Завтрак – чашка коричневого риса или геркулеса, грейпфрут, груша или яблоко.
- Обед – немного тушеной рыбы или отварной курицы. В качестве гарнира можно использовать салат из свежей натертой моркови со сметаной, сваренные на пару овощи (цветная капуста, брокколи, картофель) или салат из свежей краснокочанной капусты с добавлением моркови, яблока и сельдерея.
- Ужин – фрукты, йогурт, чай с мятой, минеральная вода.
Во все салаты можно также добавлять сырую свеклу, обладающую прекрасными очищающими свойствами. Ещё один невероятно полезный продукт – морская капуста. Даже в процессе тепловой обработки она не теряет полезных свойств, поэтому её вы можете есть в любом виде.
Многие считают, что детоксикацию организма можно проводить исключительно на вегетарианской диете. Это не совсем так. Употребление постного мяса – индейки, курятины, телятины или рыбы – позволит вам растянуть диету на 12-14 дней, тогда как ненасыщенной белками диеты не следует придерживаться более недели. В любом случае в каждом интервале между приемами пищи нужно пить много чистой воды, овощных и фруктовых соков.
Эта диета имеет менее долгосрочный и кратковременный эффект, поэтому её необходимо периодически повторять, чтобы приучить организм избавляться от токсинов и шлаков постоянно. Было бы неплохо совместить детоксикацию с курсом массажа, солевыми ваннами, грязевыми обертываниями или регулярными посещениями бани или сауны, если для этого нет противопоказаний. Эти процедуры улучшат обмен веществ и очистят лимфатическую систему.
Регина Липнягова специально для 1diet.ru
