Диета 13 дней / Диеты
Интересная и очень популярная диета на 13 дней носит название японская диета Это белковая бессолевая диета, которая дает отличные результаты. Но есть еще несколько диет на 13 дней, которые помогут снизить лишний вес без постоянного чувства голода и подойдут даже для тех, кто работает физически и требует до 2000 ккал на день.
Принцип диеты 13 дней
Основой данной диеты станет клетчатка и белок, в том числе питательные блюда из соевого мяса и других продуктов из сои. Жир на диете на 13 дней содержится в оливковом масле, поэтому организм будет забирать свои внутренние ресурсы для пополнения энергии из жировой ткани.
Рассчитана диета на 13 дней, на протяжении которых вы не будете испытывать чувства голода, так как все блюда по меню данной диеты очень сытные, но вместе с тем и нежирные. Рекомендуется запастись соевыми продуктами, которые вы больше всего любите, чтобы заменить ими мясо и рыбу. Если вы часто берете блюда на работу для перекусов, делайте дома котлеты на пару из соевого фарша, а для любителей есть много лучше взять соевые биточки и соевый гуляш и готовить их в большом количестве. НА протяжении всей диеты на 13 дней вы сможете похудеть на 5-7 кг и этот результат будет стабильным, так как диета постепенно выводит из организма вредный холестерин, заменяя его оливковым маслом и заменяя жирные белки животного происхождения соевым белком, который не содержит жира, а также овощи и фрукты должны присутствовать на столе каждый день.
Примерное меню диеты на 13 дней
Завтрак: чай или кофе с ложечкой сахара, порция 200 г соевого сыра тофу, по желанию можно полить сыр медом или ложечкой варенья.
Обед: 300 мл супчика из любых овощей с зеленью, заправленный ложечкой оливкового масла, порция рагу из соевого мяса со сливками и луком, специями и стакан томатного сока без сахара.
Перекус: чай или сок с парой несладких хлебцов.
Ужин: рагу из тушеных овощей 200 г и два биточка из соевого мяса, сок или чай, а перед сном можно выпить коктейль из соевого молока, а также вместо перекусов можно делать себе коктейли из банана и 200 мл соевого молока.
Рецепты диеты на 13 дней
Так как основным источником белка на диете 13 дней станет соевое мясо, следует правильно уметь его готовить. Для начала мясо отваривают в воде с солью и специями, чтобы оно приняло нужную форму, а также отжимают и делают готовый полуфабрикат для приготовления рагу или биточков.
Для приготовления рагу следует мясо поместить в казан для тушения, добавить немного воды и по вкусу сливок, соли и специй и тушить на медленном огне. Добавить в рагу зажарку из луковицы и моркови, обжаренных на оливковом масле, чеснок по вкусу и тушить до мягкости моркови. Такое рагу можно подавать с овощными салатами и в качестве отдельного блюда.
А биточки из соевого мяса готовить так же, как и из обычного – отбить и обжарить в кляре, подавать горячими с салатиками и соком.