Диета для красивых и здоровых волос / Диеты
Специалисты считают, что для того, чтобы волосы были здоровы и хорошо выглядели, необходимо правильное питание. Пища, которую мы ежедневно употребляем, напрямую влияет на состояние волос, поэтому, чтобы устранить связанные с ними проблемы, нужно включать в свой рацион конкретные продукты. Это поможет избежать ломкости волос, их выпадения, тусклого цвета или раннего появления седины. Рассмотрим некоторые из этих проблем и определимся с необходимыми для их устранения диетами.
Сухие и ломкие волосы
Эта проблема возникает в результате недостаточности в организме полезных жирных кислот, которые содержатся в таких продуктах, как жирные сорта рыбы (семга, тунец, сельдь, макрель или сардина), орехи, злаковые культуры, оливки и растительное масло. Чтобы придать своим волосам упругость и здоровое сияние, необходимо не менее четырех раз в неделю есть рыбные блюда, и добавлять в ежедневный завтрак льняные или тыквенные семечки. Сухим волосам также необходимо достаточное количество влаги, поэтому нужно выпивать не менее 6-8 стаканов воды в течение дня.
Жирные волосы
Сальность волос вызывается нарушениями жирового обмена в коже, которые, в свою очередь, появляются в результате недостатка витаминов группы В. Восполнить их нехватку помогут пивные дрожжи, яйца, молочные продукты, орехи, злаковые и бобовые (особенно зародыши пшеницы и бобов) и зелень.
Тусклый цвет
Продукты, которые нужно употреблять при этой проблеме, должны содержать цинк и особую аминокислоту – тирозин, которая участвует в выработке пигмента, придающего цвет коже и волосам. Самое большое количество цинка содержится в устрицах, но полезны будут и такие продукты, как яйца, молоко, мясо животных и птицы, морепродукты, бобовые, ржаной хлеб, овсяные хлопья и семена подсолнечника. А тирозин можно получить из тыквенных и кунжутных зерен, миндальных орехов, бананов, авокадо и молочных продуктов.
Выпадение волос
При недостатке в организме железа волосы могут истончаться и выпадать. Поэтому в меню диеты для здоровья волос обязательно должны использоваться красное мясо, печень, морковь, яйца, цельные злаковые, бобовые, абрикосы. Отличным выбором для одновременного поддержания формы и обеспечения красоты волос является белковая диета, состоящая из мясных и рыбных продуктов, яиц, орехов, сухофруктов и зерен, которые способствуют укреплению волосяных фолликулов и предотвращают выпадение волос. Также выпадению волос препятствует употребление соевых продуктов и витамина Е.
Если выпадение волос вызвано дисфункцией щитовидной железы, то в рационе питания должны присутствовать продукты, содержащие йод. К ним относятся все морепродукты, морская капуста и водоросли. Если же, несмотря на все принятые меры, проблема не исчезает, вам необходима консультация специалиста-трихолога.
Седина
Причинно-следственная связь между образом питания и появлением седины окончательно не установлена, но все же не лишним будет включать в рацион питания продукты, содержащие большое количество тирозина, о котором говорилось выше, железа, витамина В и меди. К медьсодержащим продуктам относятся печень, моллюски, бобовые и некоторые виды орехов – кешью, грецкие, бразильские. Кроме того, дольше сохранять цвет волос позволяют богатые антиоксидантами фрукты, овощи и чай.
Регина Липнягова специально для 1diet.ru
