Диета института питания РАМН / Диеты
Доверять диетам от диетологов стоит хотя бы потому, что они написаны не дилетантами, а профессиональными врачами. Именно такой и является диета от института питания РАМН (российской академии медицинских наук). Её много лет разрабатывали профессиональные врачи и испытывали на больных в различных санаториях и пансионатах. Кто помнит ещё такие диеты, как №5 или №7, а также другие номерные системы питания – все они были разработаны специально для исследований и внедрены в общие лечебные учреждения, давая отличный эффект.
Правила диеты института питания РАМН
Основными правилами данной диеты является снижение суточной калорийности рациона в зависимости от того, какой изначальный вес имеет человек, который худеет:
- 1200 ккал при весе до 60 кг;
- 1500 ккал при весе от 60 до 75 кг;
- 1800 ккал при весе более 75 кг.
Уменьшение калорийности рациона на диете от института питания РАМН происходит за счёт углеводов, особенно простых, то есть тех, которые не несут никакой пользы организму с точки зрения питательности. Кроме этого, уменьшается количество жиров, зато увеличивается количество белков. Как известно, именно на расщепление белков с низким содержанием жира уходит больше всего энергии у тех, кто худеет и поэтому вес при употреблении такой еды снижается активно.
Разрешённые продукты диеты института питания РАМН
Основными продуктами питания являются:
- молочные и кисломолочные продукты с жирностью не выше 5%;
- нежирное мясо – курица, кролик, индейка, говядина, телятина;
- несладкие фрукты;
- рыба и морепродукты;
- оливковое очищенное масло;
- перепелиные и куриные яйца.
Все продукты диеты, разработанной диетологами института питания РАМН, можно сочетать между собой. Способ приготовления:
- тушение;
- варка на пару;
- варка;
- запекание;
- грилевание.
Меню диеты института питания РАМН
Примерное меню на день для диеты от института питания РАМН будет таким:
- Завтрак:
Омлет из 2 яиц или варёные яйца, или же 5-6 перепелиных, и салат из свежих овощей с оливковым маслом. Также чай или кофе без сахара (можно заменитель) и 150 граммов нежирного творога с ложечкой йогурта.
- Обед:
Суп из любого мяса на бульоне, запечённые овощи и томатный/апельсиновый/яблочный сок по вкусу.
- Полдник:
Творожно-яичная запеканка с изюмом, чай или компот из сухофруктов.
- Ужин:
Запечённая рыба в фольге с овощами, кефир или вместо рыбы салат с морепродуктами.
Перед сном – обязательно 200 мл нежирного кефира, а также на протяжении дня надо пить воду за 15 минут до еды, чтобы активировать обмен веществ и ускорить метаболизм.
И помните, что никакие заговоры на похудение от Степановой и прочие хитромудрости ещё никого стройным не сделали!
