Диета Миркина / Диеты
Этот метод похудения разработан врачом-диетологом специально для людей, имеющих большой избыточный вес. В идеале подобным образом следует питаться всегда, даже после того, как вес придет в норму – этот метод не имеет никаких противопоказаний и может применяться любым человеком. Диета Миркина позволяет за неделю худеть на 2-3 килограмма, то есть за месяц вы вполне можете избавиться от 10 килограмм лишнего веса.
Основной принцип диеты – разделение всех продуктов на запрещенные и разрешенные. Разрешается употреблять любые виды мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также яйца, нежирные сорта сыров, все овощи, кроме картофеля и бобовых, грибы, небольшое количество зернового хлебы или сухих хлебцов, кисло-сладкие фрукты, любое растительное масло, пряности и травы. Напитки также разрешены любые, но без добавления сахара и других подсластителей.
К запрещенным продуктам относятся любые сладости, картофель, бобовые, крупы, абрикосы и бананы, инжир и финики, орехи, семечки, хлебобулочные изделия и выпечка из пшеничной муки.
Разрешенные продукты можно готовить любым способом, но для жарки использовать исключительно растительное масло. Соки и компоты следует готовить без сахара и употреблять в разбавленном водой виде. Перекусывать при непреодолимом чувстве голода лучше всего овощами.
Собираясь использовать этот метод для похудения, следует ознакомиться с некоторыми обязательными правилами этой диеты. Во-первых, доктор Миркин уверен, что для нормализации пищеварения первое блюдо должно быть как можно более жидким. В идеале это простой бульон, суп же должен быть с минимальным количеством гущи.
Во-вторых, второе блюдо следует употреблять без гарнира – оно должно быть исключительно белковым. И, конечно, третье блюдо не должно быть сладким.
Меню диеты Миркина
Ниже даны несколько вариантов меню диеты Миркина на день, сообразно с которыми вы можете разработать собственную диету, видоизменяя её по своему вкусу, но учитывая правила диеты.
Первый вариант
Завтрак – кофе с молоком и без сахара и 200 г обезжиренного творога.
Обед – тарелка жидкого борща без картофеля, 100 г отварного мяса, 150 г салата из свежей капусты и лука, небольшой ломтик хлеба, стакан томатного сока.
Полдник – стакан обезжиренного молока.
Ужин – 100 г сарделек или сосисок, яблоко, стакан кефира.
Второй вариант
Завтрак – чай или кофе с молоком и 100 г вареной колбасы.
Обед – тарелка ухи или рыбного супа без картофеля, 100 г мясных или рыбных котлет, салат из помидоров с укропом, хлеб, яблочный сок.
Полдник – стакан томатного сока.
Ужин – пачка творога, стакан нежирного кефира, 200 г слив или винограда.
Третий вариант
Завтрак – два вареных яйца, чай с молоком.
Обед – тарелка овощного или грибного супа, 100 г сосисок или сарделек, салат из огурцов с луком и растительным маслом, хлеб, компот из сухофруктов без сахара.
Полдник – стакан обезжиренного кефира.
Ужин – 100 г нежирного сыра, стакан молока, апельсин.
Регина Липнягова специально для 1diet.ru
