Диета на клетчатке / Диеты
Даже на самой хорошей и эффективной диете худеющие сталкиваются неизменно с одной и той же проблемой – это чувство голода. Конечно, есть диеты, например белковые, которые основаны на постоянном питании и на них голод не так чувствуется, потому что белки очень сытные и надолго притупляют голод. Но как быть на питьевых диетах или овощных, разгрузочных днях, когда хочется есть все время? Чувство голода – это не есть полезно для организма, он должен худеть, не испытывая дискомфорта и стресса. Именно поэтому рекомендуется для тех, кто хочет худеть максимально комфортно, специальная диета на клетчатке.
Диета, богатая клетчаткой
Диета, которая основана на обильном употреблении клетчатки, имеет под собой ряд веский оснований. Если регулярно употреблять клетчатку, наполнение желудка будет полным, то есть чувства голода ощущать вы не будете. Наоборот, худеть можно будет на такой диете на клетчатке с удовольствием, если придерживаться основных ее правил.
- Каждый день нужно съедать 35 граммов чистой клетчатки для женщин, и 45 граммов клетчатки для мужчин. Эта норма прописана врачами-диетологами, данного количества клетчатки в сухом виде достаточно, чтобы кишечник регулярно очищался и обмен веществ был быстрым.
- Фруктовая клетчатка, или пектин – одна из самых полезных, она содержится в яблоках и грушах, яблоки вообще считаются лучшим источником клетчатки и в свежем виде рекомендуются, как хорошее очищающее средство. Диета на клетчатке из яблок будет легкой и приятной для фигуры.
- Инулин, или функциональная клетчатка, содержится в основном в корешках. Корень цикория – великолепный источник инулина, диета на клетчатке включает в себя прием этого порошка, а также напитка из корня цикория, который можно пить утром как кофе.
- Нерастворимая клетчатка содержится в семенах и кожуре фруктов и овощей, хорошим источником ее станут семена льна, капустные кочерыжки или корнеплоды.
Диета на клетчатке входит в список диет, которые рекомендованы медициной для снижения веса. Рассчитана она на 3 месяца, и включает в себя питание по здоровому сбалансированному рациону.
Меню диеты на клетчатке
- Для формирования меню диеты на клетчатке необходимо каждый день съедать утром натощак половину клетчатки, вечером перед сном следует принять вторую половину рекомендованной нормы.
- Каждый прием пищи должен состоять из порции нежирных белков. Это могут быть отварные яйца, куриная грудка, нежирный творог, из расчета 150 граммов на порцию за один прием пищи.
- К белкам добавляется два раза в день порция углеводов – гречневая или овсяная каша, или чечевица, сваренные на воде.
- Каждое блюдо приправляется оливковым маслом, в сутки необходимо съесть 45-50 граммов этого продукта.
Весь остальной рацион диеты на клетчатке будет состоять из овощных салатов, запеченных овощей, овощных супов и фруктов, богатых клетчаткой. Особенно полезны зеленые овощи и фрукты, в них много витамина С, а размер порции должен быть достаточным, чтобы вы не чувствовали голода.
