Диета по Адо / Диеты

Российский и советский учёный и профессор, доктор медицинских наук Андрей Дмитриевич Адо представил свою диету, когда работал над проблемами в области аллергологии. Благодаря ему и сегодня тысячи детей могут питаться качественно и разнообразно, даже если имеют некоторые аллергические проблемы. Данная диета снижает риск их появления и помогает составить полноценный рацион даже при сильной аллергии. На сегодняшний день пищевые аллергические реакции диагностируются у детей ещё до 1 года, поэтому диета по Адо рекомендуется даже в таком возрасте.

Гипоаллергенная диета по Адо

Данная система питания относится к гипоаллергенным неспецифическим рационам, а еосновным её принципом является отказ от всех продуктов, которые могут вызвать аллергию. К данному типу рациона необходимо приучать ребёнка с грудного возраста, если выявлена генетическая предрасположенность к аллергии. Есть список рекомендованных для исключения продуктов, которые в любом варианте диеты по Адо будут лишними:

  • грибы;
  • кофе, какао и шоколад;
  • цельное молоко;
  • цитрусовые;
  • мёд и орехи;
  • рыба и морепродукты, крабовые палочки и икра;
  • птица;
  • копчёности;
  • острая еда;
  • клубника, земляника, дыня и ананас;
  • спиртное;
  • яйца и все продукты, где они используются.

Все эти продукты следует удалить из рациона и даже не вводить в него, если у ребёнка имеется аллергия даже на грудное молоко, когда мама съест что-то из вышеперечисленного. В то же время, рекомендуется список разрешённых продуктов, которые по диете доктора Адо должны составлять основу рациона.

Меню диеты по Адо

Эти продукты необходимо вводить в рацион каждый день и из них формировать своё ежедневное меню:

  • каши на воде;
  • варёный картофель;
  • чай с сахаром;
  • кефир, йогурт и творог;
  • сливочное или растительное масло;
  • супы на лёгком бульоне;
  • варёная говядина;
  • запечённые фрукты и овощи.

Диета по Адо является достаточно строгой, так как в ней запрещены многие продукты для удовольствия. В ней наблюдается дефицит белков, поэтому рацион и меню должен составлять только врач с учётом особенностей организма. На основе данного рациона формируется основная диета, которая будет сопровождать человека в дальнейшем до полного излечения от аллергии.

При составлении рациона по разрешённым продукта диеты по Адо следует также учитывать особенности организма. Если уже назначена диета при непереносимости лактозы, необходимо составлять меню так, чтобы в нём не было молочных продуктов и компенсировать их недостаток другими белковыми блюдами.

загрузка...

Добавить комментарий

загрузка...
css.php