Диета по второй группе крови / Диеты
Вторая группа крови не так часто встречается, как первая, и считается, что как только люди стали вести оседлый образ жизни и заниматься домашним хозяйством, возникла новая группа крови. В этом периоде человечество стало выращивать растительную пищу, возделывать сады и поэтому стал меняться рацион, в нем появилось много клетчатки и углеводов. Люди стали заводить домашних животных, и молочные продукты зачастую составляли основу белкового питания, так как животные стали источником молока, а не мяса. Вегетарианство определяет образ питания людей со второй группой крови, но перейти на такой режим питания очень непросто и требует большой выдержки и силы воли.
Принципы диеты по второй группе крови
Все продукты животного происхождения следует исключить из рациона, а также производные от них. Это сосиски, колбасы, копчености, полуфабрикаты из мясных продуктов, консервы и даже субпродукты – все это следует исключить из рациона при диете по второй группе крови.
Если резко убрать из рациона мясные продукты сложно, раз в неделю оставьте в рационе куриную грудку или рыбу, чтобы организм постепенно отвыкал от свинины и говядины. Цель такого постепенного перехода от белкового питания к растительной пище в постепенном и полном очищении желчного пузыря, печени и организма вообще от токсинов.
Однако это совсем не значит, что можно начинать с двойной силой уплетать за обе щеки знаменитые тайские и японские блюда, или увлекаться японской пищей. Всевозможные приправы и специи, которыми щедро для усиления вкуса посыпают приготовленные блюда вегетарианцы. Вегетарианские диеты, в том числе и диета по второй группе крови, отличаются тем, что они очень приближенные к лечебным диетам. Но здесь запрещены даже традиционные вегетарианские продукты, такие как консервация, картофель, соусы на основе помидор. И что остается, кроме паровых морковных котлет и других похожих блюд, но на одной морковки и брокколи и вообще на паровых овощах и салатах с каплей оливкового масла далеко не уедешь.
Овощи рекомендуется сочетать с сырами, например, делать салаты с моцареллой или рикоттой, приправлять их нежирным творогом или ложкой обезжиренного кефира. На таком питании продержаться сложно, поэтому смело включайте в свой рацион диеты по второй группе крови и хорошую сепараторную сметану, и жирные сливки в кофе, и всевозможные сыры, так как организму нужны белки и жиры, а из одной морковки их взять неоткуда.
Из углеводов основными источникам по меню диеты для второй группы крови станут острые травки, помидоры, следует обязательно есть артишоки и сладкие фрукты и ягоды.
И все же перед тем, как становиться вегетарианцем, реально оцените свои силы. Отказ от жирного мяса пойдет только на пользу фигуре, но нашему организму нужны аминокислоты, поэтому ешьте иногда морепродукты и рыбу, и будьте здоровы!
