Диета после операции на кишечнике / Лечебные диеты
Оперативное вмешательство в организм – это всегда большой стресс для него. Для восстановления после любой из операций следует придерживаться специальной лечебной диеты. Такие диеты разрабатываются специалистами-диетологами и врачами, которые следят за тем, чтобы реабилитационный процесс лечения проходил максимально легко для больного.
Операция на кишечнике относится к одной из сложных, так как именно кишечник – это жизненно важный орган, к тому же вся пища, которая попадает в организм, непременно проходит через кишечник. Именно поэтому диета после операции на кишечнике имеет высокую важность и строгость в соблюдении, так как от ее правильного исполнения зависит скорейшее восстановление здоровья.
Показания к применению диеты после операции на кишечнике обширные, так как врач может назначить такое специальное лечебное питание, если пациент недавно перенес одну из следующих болезней:
- острая кишечная непроходимость;
- кишечное кровотечение;
- дивертулы тонкой кишки;
- болезнь Крона;
- полипы и доброкачественные опухоли кишечника.
Основные принципы диеты после операции на кишечнике
После проведения операции на кишечнике больного мучают боли и вздутие живота, а также нарушение метаболизма. Именно поэтому весь рацион диеты после операции на кишечнике строится таким образом, чтобы продукты, употребляемые на данном этапе лечения, легко переваривались и не создавали для кишечника повышенного травматизма слизистой.
Список разрешенных продуктов на диете после операции на кишечнике выглядит так:
- отруби;
- обезжиренный творог;
- сухари (кроме сухариков со специями);
- овощные соки, лучше свежевыжатые;
- овощи в тушеном и отварном виде;
- картофельное пюре на воде;
- черный чай;
- отвар шиповника;
- овсянка, пшеничная каша и рисовая каша;
- рисовый отвар;
- ягоды и фрукты, кроме цитрусовых;
- минеральная вода без газа.
Запрещенные продукты на диете после операции на кишечнике:
- супы на крепком бульоне, и сами наваристые бульоны;
- все виды капусты;
- борщи;
- газированные напитки;
- алкоголь, никотин;
- грибы и спаржа;
- копчености;
- соления;
- маринады и соусы из магазина (кетчуп, горчица, майонез etc.);
- изделия из всех видов теста;
- сладкое, в том числе и с кремами из сгущенки и масла;
- колбасы, сосиски;
- консервы, в том числе и овощные;
- бобовые.
Продукты из первого списка щадящее воздействуют на ослабленный кишечник и помогают ему максимально быстро восстановиться после операции, поэтому именно из них следует формировать рацион после операции на кишечнике. А вот второй список продуктов лучше исключить из рациона в данный период, чтобы организм мог полностью восстановиться и снова был готов к принятию такой пищи.
