Диета при псориазе / Лечебные диеты
Псориаз возникает вследствие нарушения процессов обмена веществ. По некоторым данным, в результате таких нарушений появляется разбалансированность микрофлоры желудка и кишечника, что также приводит к дерматозам. Достаточно серьезным сопутствующим фактором является и ожирение. Помимо медикаментозного лечения, система питания оказывает большое влияние на течение заболевания. Каждый человеческий организм реагирует на продукты питания по своему, поэтому прописать единую систему питания, или диету при псориазе, практически невозможно.
Можно привести примерный перечень продуктов и блюд из них, и варианты применения.
Принципы диеты при псориазе
Хлебобулочные изделия рекомендовано использовать из муки грубого помола и несвежий, вчерашний или подсушенный. Выпечка применяется несладкая, блины и оладьи в ограниченном количестве. Белый пшеничный хлеб, сладкая сдоба, слоеное тесто желательно не употреблять.
Супы варятся вегетарианские, на овощном или очень слабом мясном или рыбном бульоне, с крупами и небольшим количеством макаронных изделий, борщи овощные, окрошка. Крепкие мясные и рыбные бульоны, грибные навары нежелательны.
Мясо рекомендуется нежирное говяжье, телятина, кролик в вареном или запеченном виде, куском, рубленное, но небольшими порциями, максимум до 150 гр. Жирные сорта, копченые виды мяса, консервы с пряностями и маринадами, копченые колбасы, подкопченные сосиски и сардельки не рекомендуются.
Рыба рекомендуется нежирная в вареном или запеченном виде, можно немного поджарить после варки, также в небольших количествах. Копченая и соленая рыба, балык, икра не рекомендуется.
Молочные продукты используются невысокой жирности, нежирный творог в виде пудингов, запеканок, сырников. Твердый сыр нежелателен. Не рекомендуется применять сладкие сырки, йогурты, сливки, ряженку.
Яйца и яичные продукты с ограничением количества до двух штук в день, в любом виде, кроме жареных.
Крупы используются с ограничениями, но только при условии уменьшения количества хлебобулочных изделий. Рис, манную, овсяную крупы, макаронные изделия и бобовые исключаются из рациона.
Овощей нужно употреблять как можно больше, желательно в сыром виде. Вареные картофель, зеленый горошек, свекла, морковь ограничиваются по количеству, соленые и маринованные овощи маленькими порциями.
Из закусок исключают острые и маринованные, приправленные перцем, корицей, уксусом.
Ягоды и фрукты используются в больших количествах, сырые, варенные, компоты, муссы, варенье, мед. Сладости необходимо ограничить, исключив сахар и шоколад, мороженное и сладкие кисели.
Черный или зеленый чай, слабый кофе или кофе с молоком. Несладкие овощные и фруктовые соки, шиповник. Не рекомендуется употребление сладких газированных напитков, сладких соков – виноградного и т.п. какао.
Примерный вариант диеты при псориазе
Завтрак: яичный омлет, пудинг из вареной моркови, чай.
Обед: рисовый суп с овощами, гречневая каша с запеченным мясом, яблоко, компот из сухофруктов.
Ужин: нежирный творог со сметаной, овощное суфле, кофе с молоком.
На ночь желательно употреблять нежирный кефир.
дмитрий 22 декабря 2010 в 13:28 #
в принципе верно. но лучше следовать пегано
Tatyana 1 июня 2011 в 21:56 #
Попробуйте подержать на такой диете ребенка, у них псориаз последние годы появляется все чаще, конечно он не такой серьезный, пятна и бляшки можно замазывать скин-капом, а из диеты исключить хотя бы сладкое, жирное и жареное, у сына так за месяц все прошло, но лучше обсуждать диету с врачом.
Людмила 17 января 2012 в 14:21 #
Алкоголь совсем исключить ? Ответьте !
Кирилл 13 февраля 2012 в 12:04 #
О диете и питании при псориазе очень много написано доктором ОГНЕВОЙ СВЕТЛАНОЙ МИХАЙЛОВНОЙ. Я еще в 1998 году перешел на эту диету. Позже Пегано издал свою книгу. Но это уже подражание Огневой. Лечение и питание по ее системе дали мне возможность вздохнуть от псориаза. Не знаю принимает ли она сейчас,последний раз я лечился у нее в 2009 году. Позже на сайте Комсомольской правды читал ее статью. А вот СКИН КАП- и еще для ребенка-это преступление. Ведь это гормон+цинк!!! И еще яйца по диете ОГНЕВОЙ-категорически нельзя!!
white 1 октября 2012 в 23:38 #
В скинкапе нет гормонов, это ложная информация, которую раздули конкуренты и невежды. Он нормально и детям и взрослым помогает, вредных последствий после себя не оставляет, как и привыкания. Лучше наверное кортикостероидными себя мазать, да? Чтобы эти гормоны потом по здоровью хорошенечко вдарили?
Светлана 4 июля 2013 в 15:27 #
На этом же сайте «рис полностью исключить из рациона», чуть ниже: Примерный вариант диеты при псориазе — РИСОВЫЙ СУП!
Кому Вы верите? Я общалась с этой дамочкой, на меня было вылито СТОЛЬКО негатива! Вспомните Бехтерева «если после общения с врачом Вам не стало легче — это не врач!»
ИГНАТ 11 апреля 2012 в 1:20 #
У доктора Огневой вышла новая книга «ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ ПСОРИАЗЕ» У нее много интересных рекомендаций Очень много читаю о ней хороших отзывов. Да коллега моя лечилась ДОВОЛЬНА. Может кто лечился отзовитесь!!
Аноним 23 июня 2014 в 18:13 #
лечился 7 месяцев, мазь и ванны, было временное улучшение, но при прекращении намазывания мазью жуткое обострение, не мог ходить, вернувшись опять к мази небольшое улучшение, получается какая- то странная зависимость от мази,но ведь постоянно невозможно ею мазаться ( стоимость 6000руб. на две недели хватает), и уйти пока невозможно от этой мази из за обострения, хотя читаешь на сайте отзывов все положительное, но у меня очень негативное впечатление, раньше хоть солнце и море помогало а теперь все наоборот!
))) 28 января 2016 в 23:58 #
Псориаз воды не любит, уберите ванны и попробуйте мыться раз в неделю (по возможности) и вы заметете улучшения….Сама не знала об этом и после ванн, обострение началось…
индира 7 августа 2012 в 20:20 #
я лечу обострение при помощи кровопускания,раньше принимала пиявки.Но гемоглобин упал. сейчас я беру лезвию захожу в ванную и лезвией царапаю бляжки,здорово помогает.Главное не кушать сладкого,бляжек становится еще больше.А когда чешется сразу под горячую воду и еще я каждый месяц принимаю уколы алое, в6 и в12
Багдат 18 октября 2012 в 22:04 #
Я мусульманин, держу пост ,помогает. И еще в Китае покупаю пластыри от псориаза тоже помогает.
марина 28 октября 2012 в 12:54 #
Я тоже как и многие лечилась по диете Пигано.Псориаз совсем не прошёл,сейчас моё тело чистое и ем всё без всяких диет.Когда съем много конфет и сладкой выпечки,то несколько маленьких бляшек конечно появляется,но через неделю сами проходят.Желаю всем удачи!!!
Никола 14 ноября 2012 в 10:26 #
Вот вы все пишите,что то и это помогаетЧто конкуренты говорят неправду о Скин Капе Скин кап был запрещен в Испании еще много лет назад А российский бизнес купил линию и клепают этот препарат и продают нам россиянам как негормональный препарат!!!!! ЗАПОМНИТЕ,ЧТО ЭТО САМЫЙ ОПАСНЫЙ ПРЕПАРАТ ДЛЯ ПСОРИАТИКОВ!!!!! Лучше всего и безопаснеей лечиться травами и без побочных явлений.Я пролечился по метоу доктора Огневой За 43 года впервые 4 года живу полноценной жизнью!!Да долго,да накладно — но каковы успези А с друго стороны за 4 месяца месяца разве мало денег бы стоили мази и мазилки из аптеки???
КОШКА 6 марта 2013 в 18:07 #
МНЕ 26 ЛЕТ . И Я БОЛЕЮ ПСОРИАЗОМ УЖЕ 15 ЛЕТ. ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА КАК ВЫ ЛЕЧИТЕСЬ ТРАВАМИ ?? ЗАРАНЕЕ СПАСИБО
Денис 12 января 2013 в 6:44 #
Правильно пишите о докторе Огневой! Отличный врач Цены нет ей Я весь был покрыт Лежал вмКороленко,в мониках И только Огнева мне помогла!!Сколько терпения и добра в этом докторе!!!А я не верил сразу! А когда стал чиститься поверил И вот уже два года кайфую!!!!!!
Катя 12 января 2013 в 6:53 #
Все верно!!!Диета и трав по системе доктор Огневой и псорик прощается с вами!!!По крайней мере я видела очереди к ней!!! Мне повезло я у нее пролечилась
алена 21 января 2013 в 20:11 #
товарищи посоветуйте,что самое эффективное,сил никаких больше нет от этого напастья,что только не пробовала(((((
Ксения 5 марта 2013 в 21:27 #
Я тоже много что перепробовала прежде чем найти то средство, которое поможет мне и при этом не будет гормональным. По настоянию врача принимала курс иммуностимулирующего препарата ликопид. Помог мне как никакая другая мазь. Бляшки прошли и вот уже почти год как их нет. Даже самой в это трудно поверить после стольких лет борьбы с псориазом. Скоро собираюсь вновь пропить курс ликопида, но это скорее профилактически.
Аноним 24 мая 2013 в 15:13 #
Ксения,здравствуйте! Прочла ваш комментарий про Ликопид. Мне 55 лет,псориаз был в детстве,но полтора года тому назад после сильного стресса появился снова. После обращения к дерматологу (были назначены Дипроспан, стронгер.АСД,и масса еще чего) В результате 75% тела- сплошной псориаз! Я живу в Узбекистане,наверное у нас этого препарата нет. Не могли бы вы вкратце описать принцип его действия? Заранее благодарна.Всем здоровья!!!
Марина 11 марта 2013 в 15:06 #
Алена, мне в свое время доктор посоветовал иммунитет для начала поднять, чтобы организм полноценно бороться мог.
Я пила курсом ликопид — это иммуностимулятор.
После двух курсов практически забыла, что такое бляшки эти ужасные.
Ксения 5 марта 2013 в 21:28 #
Я тоже много что перепробовала прежде чем найти то средство, которое поможет мне и при этом не будет гормональным. По настоянию врача принимала курс иммуностимулирующего препарата ликопид. Помог мне как никакая другая мазь. Бляшки прошли и вот уже почти год как их нет. Даже самой в это трудно поверить после стольких лет борьбы с псориазом. Скоро собираюсь вновь пропить курс ликопида, но это скорее профилактически.
Алена 17 апреля 2013 в 15:04 #
Не нашла не слова про паслены, нельзя картошку, помидоры, перец, да и аллергены тоже лучше все исключить. Пиво нельзя, но можно красное вино. Сама на ней сижу, уже давно. Лечусь… Пятна свои обрабатываю скин-капом, он без гормонов, действует. При таком подходе кстати лечение эффективней в разы. Кишечник тоже бы почистить, хотя бы тем же активированным углем.
Татьяна 24 апреля 2013 в 15:29 #
Не ужели Ликопид действительн помогает?Даже не вериться!Я уже столько средств препробовала, что мне кажется нт такого, чтобы помог!
Ольга 25 апреля 2013 в 10:24 #
Здравствуйте все ! Мне 44 года, псориаз на волосистой части головы у меня с 10 лет, тоесть была ребенком. Родители как то сильно неволновались моим заболеванием, мазали фторокортом и все. С возрастом я поняла что псориаз проходит при отказе от таких продуктов как : хлеб и дрожже сожержащие продукты, все продукты красного цвета, жареное и конечно же алкоколь
помогите избавится от этой заразы!!!! мне 14 лет и эта штука ужэ появилась на лице!!!!! что делать??? 28 апреля 2013 в 19:35 #
Елена
Лиса 8 мая 2013 в 12:21 #
Я уже давно поняла, избавится от этой напасти невозможно, можно только научится с ней жить. Я уже давно живу с псориазом, за годы лечения подобрала для себя оптимальное средство — скин-кап, без гормонов, без всякой гадости, идеально. Остальное почему-то действует не так…
ЕАБуркова 14 августа 2013 в 23:26 #
Ничего не помогает…
айгюнь 25 августа 2013 в 12:36 #
мне помогает диета и гомеопатия
руслан 8 декабря 2013 в 20:38 #
помогите
Елена 22 декабря 2013 в 19:30 #
псориазный стаж 32 года из них 4 года я носила платье
лечение мое было таким
белосалиик и 1 литр пива через несколько лет я поправилась
села на диету и бросила пиво через два месяца начался ужас
светлана 21 января 2014 в 16:14 #
У мужа ремиссия один месяц,90 процентов поражения , делают метотджект, помогает но не на долго.незнаю что с ним делать.не пьет, но курит.попробую чистить кишечник.помогите.
Мария 24 июня 2014 в 16:31 #
При псориазе хорошо помогает препарат скин кап, я уже много всяких средств перепробовала, но скин кап мне понравился больше всех. Во-первых он не гормоналка, во-вторых не вызывает привыкания, в-третьих эффективно борется с симптомами псориаза. В дополнение к диете и регулярным выходам на солнце он подходит идеально.