Диета при хроническом гастрите / Лечебные диеты

Хронический гастрит – это заболевание, которое сопряжено с недостаточной секреторной функцией. Идеально для лечения хронического гастрита, или воспаления слизистой оболочки желудка, подходит диета №2, в основе которой лежит пища, стимулирующая секреторную функцию организма и улучшение аппетита. Эта диета помогает не только оздоровиться, не прибегая к жестким методам лечения, но и попутно похудеть на несколько килограммов.

Диета при хроническом гастрите желудка

Часто люди с лишним весом страдают от хронического гастрита, как от заболевания, которое сопутствует неправильному питанию. Именно поэтому диета при хроническом гастрите поможет сразу в двух направлениях и сделает здоровье крепким, а фигуру – стройной.

Рассчитана данная диета на срок от 2 до 3 недель, за это время организм сможет полностью перестроиться на новый вид питания и раздражение слизистой постепенно будет уменьшаться, так как в основе рациона диеты при хроническом гастрите лежат тушеные овощи, нежирные мясо и рыба, а также легкие диетические супы на курином или овощном бульоне. Рекомендовано есть много каш, сваренных на воде и отварные куриные и перепелиные яйца, а также пить кисломолочные натуральные продукты, такие как кефир, простокваша и натуральный обезжиренный несладкий йогурт.

Меню диеты при хроническом гастрите

Так как питание при хроническом гастрите должно быть легким и полноценным, регулярным, так как для хорошего пищеварения следует пищу принимать часто, но небольшими порциями. Меню должно быть сбалансированным, чтобы организм получал при минимуме жира максимум пользы, особенно белки, клетчатку и углеводы.

Завтрак на диете при хроническом гастрите

1 вариант – молочная каша 300 граммов, бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром тофу или несоленым творогом, чай с сахаром и медом.

2 вариант – омлет на пару из 2 яиц, бутерброд с творогом и чай.

3 вариант – 2 отварных яйца вкрутую, порция 300 граммов каши на воде с оливковым маслом, чай.

Обед на диете при хроническом гастрите

1 вариант — суп овсяный на курином бульоне, паровые котлеты из курицы или телятины с гарниром из винегрета, кисель фруктовый.

2 вариант – вермишелевый суп с куриными сердечками, белая раба на пару с гарниром из морковного пюре, чай или компот из сухофруктов.

3 вариант – овощной суп, запеченная в фольге рыба с чесноком, яблочный сок.

Полдник на диете при хроническом гастрите

На полдник можно съесть 2 упаковки йогурта, пару бананов или других фруктов (кроме цитрусовых), выпить чай с сухарями, сок или йогурт.

Ужин на диете при хроническом гастрите  должен быть максимально легким. Это могут быть запеченные в фольге овощи, рыба или нежирное мясо и обязательно кефир, который улучшает пищеварение и способствует очищению кишечника. А в перерывах между приемами пищи на диете при хроническом гастрите обязательно следует пить кефир и есть фрукты, богатые клетчаткой, такие как бананы или сладкие яблоки.

загрузка...

Добавить комментарий

загрузка...
css.php