Фаза «Атака» диеты Дюкана / Диеты
Если вы решили твердо, что вам нужно садиться на диету, и лучшим выбором стала популярная и достаточно эффективная диета Дюкана, следует подробно узнать о всех особенностях этой диеты. Как известно, она состоит из фаз или периодов, каждый из которых имеет свое влияние на ход диеты.
Принцип фазы «Атака» диеты Дюкана
Данная фаза основана на употреблении исключительно белковых продуктов с низким содержанием жира. Это мясо, рыба, яйца и обезжиренный кефир, творог и молоко. В зависимости от того, сколько лишних килограммов вы имеете изначально перед диетой, фаза «Атака» может длиться от 1 до 10 дней, однако продлевать ее не рекомендуется, чтобы не навредить организму.
Если у вас есть незначительное количество лишнего веса – до 5 кг, то данная фаза должна длиться не более 2 дней. При лишнем весе 5-10 кг рекомендуется до 5 дней фазы «Атака», а если у вас более 10 кг лишнего веса, то следует придерживаться такого белкового питания не менее 7 дней.
Следует обязательно съедать в день 2 столовые ложки овсяных или пшеничных отрубей, как источник клетчатки во избежание запоров и пить натощак ложку оливкового масла.
Продукты для фазы «Атака» диеты Дюкана
Постное мясо – вкусный и питательный источник белка, кроме жирных свинины и баранины. Можно отваривать мясо, тушить или жарить на решетке с небольшим добавлением соли и натуральных специй. Одно условие – мясо не должно быть приготовлено с добавлением масла, то есть жарить на сковороде его нельзя.
Субпродукты – исключительный источник белка, к тому же они очень вкусные и полезные. Также можно есть мясо птицы без кожицы, исключением станут жирные утка и гусь, а вот куриная грудка – идеальное мясо для диеты Дюкана.
Можно употреблять любую рыбу и морепродукты, а также консервы из них.
Яйца – это богатый источник белка, однако не следует на фазе «Атака» употреблять более двух желтков в день, а вот куриный белок можно есть без ограничений.
Из молочных продуктов можно пить кефир и натуральные йогурты с жирностью до 2%, а также употреблять нежирный диетический творог и молоко.
Все продукты для фазы «Атака» диеты Дюкана должны быть приготовлены без масла и жира, а употреблять их можно без ограничений, так что чувство голода вас точно не будет беспокоить.
Из специй можно все натуральные – тмин, петрушку, укроп, томатную пасту? Лимонный сок и соль. Из напитков травяные и зеленые чаи и кофе без сахара, а также минеральную воду без газа и натуральные соки без сахара, смузи, молочные коктейли и диетические напитки из магазина.
