Идеи для здорового завтрака / Диетические рецепты
Вам нельзя употреблять клейковину, но вы не можете отказаться утром от любимых блинчиков? Следующие рецепты вкусных блинов — для вас! Здоровый и питательный завтрак является основой хорошо начатого дня. Подготовка вкусных блинов очень проста, и через некоторое время вы сможете насладиться их неповторимым вкусом. Разнообразие дополнений делает их также очень универсальными. Ешьте их с кленовым сиропом, вареньем или свежими фруктами или с беконом или яичницей.
Идеи блинов для здорового завтрака
Вы даже не представляете, сколько применений имеет банан! Рецепт блинов вам точно понравится.
Банановые
- 1 банан;
- 1 яйцо;
- 8 столовых ложек муки без клейковины
- 1 чайная ложка сиропа;
- 1 щепотка молотой корицы;
- масло для жарки.
В большой миске взбейте банан, яйцо, овсянку, сироп агавы и корицу. Размешайте вилкой и тщательно перемешайте до тех пор, пока все ингредиенты не соединятся. Жарьте блины в разогретом масле.
Без клейковин рисовые блины на пахте
Рисовая мука не содержит глютена, поэтому стоит использовать ее!
- 1 стакан рисовой муки;
- 1 стакан пахты;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки кокосового масла;
- 1 щепотка соли;
- 1 столовая ложка мёда;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 3 капли экстракта ванили;
- растительное масло.
Взбейте яйцо до момента вспенивания. Добавьте пахту, масло, соль, мёд, разрыхлитель и экстракт ванили. Смешайте и добавьте просеянную муку. Тесто должно быть однородным, без кусков. Панкейки жарится в горячей сковороде, до золотисто-коричневого цвета, с обеих сторон. Подавать с арахисовым маслом, кленовым сиропом или свежими фруктами.
Блины из муки из нута
Блины и другие изделия из нута стали очень популярными на волне моды для здорового питания. Неудивительно: это ценный источник растительного белка, клетчатки и минералов. В рецептах сухих завтраков он отлично показывает себя!
- 1 стакан муки из нута;
- 1/2 стакана соевого молока;
- 1 яйцо;
- 1 щепотка соли;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 зелёный лук;
- 1 зубчик чеснока;
- ¼ чайной ложки специй;
- растительное масло.
Нарезать лук, чеснок и паприку на мелкие кусочки. В миску смешайте муку, соль и разрыхлитель, затем яйцо и соевое молоко, затем тщательно перемешайте. Добавьте овощи и немного перца. Жарьте блины на горячей сковороде. Подавать с томатной сальсой, авокадо или хумусом.
Блинчики — отличная идея разнообразить завтраки. Рецепты для блинчиков без глютена — это способ иметь здоровую диету, включая пищевую непереносимость.