Как не переесть за новогодним столом / Полезные советы
Время летит быстро. И вот к нам уже незаметно подкрался очередной Новый год. Как сделать так чтобы сказочный праздник не превратился наутро во врага вашей талии? Как не переесть за новогодним столом? Вот несколько рекомендаций диетологов.
Пьем воду
Перед едой выпейте стакан теплой воды. Она наполнит желудок и несколько снизит аппетит.
Всё по порядку
Соблюдайте очередность блюд. Диетологами доказано, самое оптимальное съедать сначала салат, а затем уже более сытные вторые блюда и горячее. Лучше выбрать какой-нибудь один салатик или закуску, в крайнем случае, понемногу 2-3 вида блюд. И ни в коем случае не есть холодное после горячего.
Движение – жизнь
Не сидите всю ночь за столом. Чередуйте приемы пищи с двигательной активностью. Потанцуйте, сходите прогуляться до новогодней елочки, покатайтесь с горки, а уж потом и снова перекусить можно.
Мера всему голова
Не стоит в новогоднюю ночь морить себя голодом и, боясь лишних килограммов, гипнотизировать тарелку с одним лишь листиком салата. Так и опьянеть недолго. Однако съедать одному целиком всю курицу тоже не стоит. Найдите золотую середину.
Аккуратнее с алкоголем
Пьянящие напитки пробуждают аппетит. Соблюдайте меру, в противном случае вам просто придется съесть много, дабы не опьянеть и погасить разыгравшийся аппетит.
Только чистая вода
Не запивайте пищу газированными напитками. Они вызовут вздутие живота. Да и с алкоголем они тоже не совместимы, так как усиливают его действие. Сок тоже лучше оставить на потом. Он хорош как заменитель калорийного десерта.
Нет голодным диетам
Не мучайте себя голоданием. Рано или поздно организм заставит вас сорваться, и вы точно съедите все самое калорийное. От этого будет только хуже, да и килограммы вернутся.
Откажитесь от майонеза
Диетологи давно уже не считают салаты, заправленные майонезом салатами. Они выступают в качестве отдельных высококалорийных блюд. Заправьте ту же самую смесь оливковым или другим растительным маслом, а не майонезом. Ведь цель салата – настроить желудок на хорошую работу, подготовить его к приему более тяжелой пищи.
Откажитесь от аппетайзеров
Жирные блюда, а также лук, чеснок, хрен, укроп, петрушка и сельдерей включают в себя так называемые экстрактивные вещества, сильно возбуждающие аппетит. Поэтому, если не хотите объедаться, сократите их количество в новогоднюю ночь.
Уменьшите жирность горячих блюд
Попросите, чтоб вам не отрезали окорочковую часть птицы, а перед тем как есть блюдо, снимите с нее кожицу. По возможности, и личной договоренности с гостями, птицу лучше запечь в рукаве, а не жарить в масле.
Не забывайте о фруктах
Чтобы помочь желудку, просто необходимо съесть немного свежих фруктов, богатых клетчаткой, таких как яблоки или груши. Они помогут переварить тяжелую пищу.
Десерт отдельно
Сладкие угощения можно есть только через час после основных блюд. Не укладывайте тортик на горячие блюда и салаты. Ваш желудок устроит протест.
Это лишь несколько рекомендаций, как не переесть за новогодним столом. А в остальном, слушайте свой организм. Он обязательно подскажет вам, что можно, а что не желательно есть.
Счастливого Нового года!
Евгения Шрайнер специально для 1diet.ru
