Пост – это не диета, но при таком длительном воздержании от многих продуктов нельзя начинать сразу же накидываться на все сладкое, жирное и запрещенное. Как правильно выйти из поста, чтобы потом обошлось без последствий для поджелудочной железы, ведь именно она выделяет ферменты, которые помогают переваривать жирную пищу и алкоголь. Так уж сложились наши традиции, что мы постимся и потом на майские или па Пасху отрываемся по полной. Как правильно выходить из поста – расскажет наша статья.

Как правильно выходить из поста

Из поста нужно выходить постепенно, чтобы на сделать колоссальной нагрузки на поджелудочную железу. Как правило, для перестройки на новый режим питания организму требуется около 2 недель, а любой пост длится намного дольше. Поэтому для тех, кто успешно постился, становится настоящей проблемой предстоящее кулинарное изобилие. Особенно после выхода из Великого поста и Рождественского, которые заканчиваются Пасхой и Рождеством. Не нужно объяснять, какие кулинарные пристрастия у нашего народа, и стол ломится от  обилия жирной, мучной и соленой пищи, а также алкоголя.

первое, что нужно сделать, чтобы правильно выйти из поста – не накидываться на жирную пищу. Если вы собираетесь на природу, возьмите для себя отдельно маринованное филе или другое мясо, которое не содержит жира;

• не начинайте пить алкоголь, чтобы правильно выйти из поста, нужно давать нагрузку на поджелудочную и печень постепенно;
• откажитесь от животных жиров, майонеза и кетчупа первую неделю, заменив их самодельнім соусом песто на основе оливкового масла;
• перейдите первые дни на овощные супы на легком курином бульоне, чтобы желудок адаптировался к белковой еде;
• введите в рацион кисломолочные продукты, они содержат максимум микрофлоры, которая помогает переваривать пищу;
• откажитесь от сладкого, вводя его в рацион постепенно, начиная с бананов и яблок, богатых клетчаткой.

Универсальными советами, как правильно выйти из поста, станут также рекомендации не пускаться в алкогольные возлияния, которые конечно приятные, но могут негативно воздействовать на процесс пищеварения. Если совсем невозможно провести праздники без алкоголя, лучше выпить бокал сухого вина с нежирным мясом, чем на очищенный кишечник давать убойную дозу алкоголя.

Для тех же, кто не пьет и просто постится, правильно выйти из поста будет несложно. Нежирные сорта мяса и рыбы, субпродукты и каши, а также овощные салаты станут лучшим способом вернуться к привычному режиму питания.

Читайте также:

Как выходить из поста

Как правильно выходить из диеты

Как правильно есть фрукты

Как правильно заниматься в тренажерном зале