Калорийность икры / Правильное питание
Икра может быть как повседневным, так и праздничным продуктом, в зависимости от того, какая это икра. Кто-то любит красную икру, многие едят домашнюю кабачковую, а кто-то обожает на ужин съесть любимую кабачковую икру с пюре и котлетой. Вкусы у всех разные, а отличаются эти виды икры калорийностью, ну и конечно же, ценовой категорией. Сколько калорий в бутерброде с икрой, и можно ли употреблять этот продукт в больших количествах, расскажут диетологи.
Калорийность красной икры
Ну конечно же, при слове икра многие из нас сразу же имеют в виду красную икру, вкусный и очень полезный деликатес, который мы едим традиционно на Новый год. Красная икра – это незаменимый продукт в питании, который содержит большое количество кальция, калия, фосфора, она легко усваивается организмом и является одним из лучших методов профилактики атеросклероза. Самая вкусная традиционная красная икра – это икра кеты, которая имеет узнаваемый оранжево-красный цвет. Калорийность икры на 100 граммов зависит также от вида рыбы, но в среднем она составляет 250 ккал, то есть в стандартной баночке икры весом 130 граммов содержится целых 325 ккал. Много это или мало, зависит от того, сколько икры вы съедите, но если в среднем для одного раза вы берете 10 граммов продукта, то калорийность бутерброда с икрой вряд ли будет превышать 50 ккал, с учетом белого батона и сливочного масла, поэтому при случае балуйте себя этим деликатесом.
Калорийность кабачковой икры
Кабачковая икра – это по-настоящему народный продукт, который любят как люди старшего поколения, так и молодежь, и многие заготавливают кабачковую икру впрок на зиму. Это настоящий кладезь витаминов, витамин С, витамины группы В почти в полном составе, а также витамин А и Е, Н и РР – вот неполный список тех витаминов, которые содержатся в кабачковой икре. А также следует добавить сюда калий, кальций, цинк, железо, и много других микроэлементов, чтобы понять, что калорийность икры из кабачков играет не такую и важную роль при употреблении этого продукта. Тем более, что в 100 граммах кабачковой икры 100 ккал, это так мало, зато она достаточно сытная, 7 граммов углеводов, поэтому ешьте с удовольствием кабачковую икру, для фигуры она очень полезна.
Калорийность икры
Заморская, или баклажанная икра – это неизменный предмет шуток, но она очень вкусная и полезная, а главное, не содержит большого количества калорий, в икре из баклажанов на 100 граммов – всего 90 ккал, даже не смотря на способ приготовления, где используется много подсолнечного масла. Свежая баклажанная икра – просто кладезь витаминов группы В, а также витаминов А, С и Е, а также солей кальций, калия, меди, цинка и меди. И конечно же, калорийность икры из баклажанов не запрещает употреблять ее в том количестве, сколько вам хочется, поэтому ешьте с удовольствием баклажанную заморскую икру, которая не только очень вкусная, но и очень полезная.
