Калорийность каши / Правильное питание
Вкусная каша на завтрак – это заряд энергии и медленных, а значит полезных, углеводов. Калорийность каши зависит не только от крупы, из которой ее варят, но и от основы, на которой сварена каша. Каши на воде менее калорийные, но если гречку как гарнир мы традиционно варим на воде, то манную кашу не сварить без молока. Поэтому калорийность каждого вида каши зависит также и от того, на чем она была сварена, и конечно же, сколько масла и какого вы добавили в кашу. Предлагаем вам обзор калорийности каш, которые мы традиционно готовим дома.
Калорийность рисовой каши
Рис является одной из самых популярных круп, а на Востоке заменяет хлеб, рисовая каша – это основа диетического плова, суши и просто вкусное и полезное блюдо, богатое клетчаткой, витаминами, и углеводами. Так, в 100 граммах рисовой каши на воде содержится 8 ккал, 2 грамма белков и 18 граммов углеводов, а также почти нет жиров. Если есть рисовую кашу с мясом и овощами, можно получить полноценный ужин или обед, богатый всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.
Калорийность гречневой каши
Гречневая каша – это источник железа, а также она полезна тем, что на 25% состоит из полезных медленных углеводов. Поэтому порция гречневой каши на воде по калорийности и питательности может заменить полноценный обед, а если добавить кусочек мяса и салат, можно получить всю пользу этого продукта в полном мере. В 100 граммах сваренной на воде гречневой каши калорий не так много, всего 130, зато 5 граммов белков и 2 грамма полезных жиров, которые благоприятно воздействуют на фигуру и делают ее стройной и красивой.
Калорийность овсяной каши
Порция овсянки на завтрак у многих является полноценным завтраком, а если еще дополнить ее целым вареным яйцом, получится очень вкусное и питательное блюдо. Овсяная каша – это источник витаминов группы В и Е, она имеет высокую пищевую ценность и является основным любимым блюдом худеющих по всему миру. В 100 граммах сваренной на воде овсяной каши содержится 90 ккал, а также 15 граммов углеводов длительного действия, 2 грамма жиров и 3 грамма белков. А если сварить кашу на воде, калорийность овсянки будет выше, присуммируйте калорийность молока и получите цифру, сколько калорий содержится в таком вкусном завтраке.
Калорийность перловой каши
Перловка – вкусная, по почему-то не очень популярная каша, на самом деле это очищенные от шелухи зерна ячменя, которые можно сварить как на молоке, так и на воде. Перед приготовлением перловую крупу замачивают на 10 часов, после чего варят в большом количестве воды 45 минут. Именно такая крупа сохраняет всю свою питательность, пользу и калорийность, в 100 граммах перловой каши содержится 110 ккал, 23 грамма медленных углеводов, 3 грамма жиров и почти нет жиров.
Калорийность манной каши
И конечно же, как можно забыть о том, что манная каша, любимая с детства, тоже является сытной и питательной. Лучше всего варить ее на молоке, после чего в 100 граммах манной каши будет содержаться 100 ккал, поэтому порция хорошей каши с утра будет содержаться примерно 5 часть дневной нормы калорий. Жирность каши будет такая же, как у молока, а если сварить ее по всем правилам, калорийность каши будет идти только на пользу фигуре.
