Калорийность огурца / Правильное питание
Соленые, маринованные, свежие – почти весь год огурцы присутствуют в нашем меню. Но какая калорийность огурца, интересуются редко, ведь этот овощ априори считается диетическим и не вредным для фигуры. И это так, но все же, развенчивая мифы о здоровом питании, интересно узнать, какая калорийность огурца на 100 граммов, и сколько калорий будет содержаться в простых и ежедневных блюдах (быстрая доставка пиццы в Киеве), где огурец является основным продуктом. В основном это салаты с самыми разнообразными заправками.
Калорийность свежего огурца
Для тех, кто заботится о фигуре, не стоит слишком переживать о том, что салатик из огурцов станет проблемой для фигуры. Калорийность свежего огурца на 100 граммов составляет:
- 15 ккал;
- 3 грамма углеводов.
Как видите, калорийность свежих огурцов и салатов из них – вообще не проблема для фигуры, и главным образом потому, что они абсолютно не содержат жира. Почти на 95% огурец состоит из воды, поэтому является одним из главных овощей для тех, кто должен пить много жидкости. Польза огурцов еще и в том, что они содержат специальные ферменты, благоприятно влияющие на усвоение белковой пищи. Поэтому в любом салате, где есть мясо, будет нелишним добавить огурец.
Калорийность соленых огурцов
Во время поста одним из лучших блюд и любимым с детства для многих соленьем стали соленые огурцы. Их калорийность на 100 граммов еще ниже, чем в свежем виде – всего 10 ккал. Сочные и вкусные, они идеально подходят для питания тех, кто соблюдает диету в зимний период, ведь свежих огурцов после наступления осени нет. Зато соленые огурцы накапливают все пользу свежих, и содержат большое количество калия, фосфора, кальция, витамнов С, А и В. А кроме этого, в моленных огурцах содержится молочная кислота, которая улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Рассол из свежих огурцов – ценный диетический напиток, богатый минералами и витаминами. Поэтому можете есть его вдоволь, ведь калорийность огурца на 100 граммов не станет помехой для похудения.
Калорийность салата с огурцом
Любителям салатов с свежим огурцом необходимо запомнить одну очень важную вещь: калорийность салата с огурцом зависит напрямую от того, чем вы его заправите. Для тех, кто худеет и хочет сохранить красивую фигуру, можно смело рекомендовать оливковое масло для заправки. А любители побаловать себя лишними калориями должны помнить, что в 100 граммах салата с огурцом и майонезом содержится 150 ккал, поэтому не нужно увлекаться таким блюдом. А вот калорийность салата с капустой и огурцом, заправленного постным маслом – всего 22 ккал на 100 граммов, как в свежем, так и в маринованном виде.
Калорийность маринованного огурца
Маринованные огурцы по калорийности на 100 граммов практически не отличаются от свежих – всего 17 ккал. Зато они великолепно подходят для приготовления всевозможных зимних салатов. Диетический винегрет, рассольник, солянка не обойдутся без такого огурца, в котором сохранились все летние витамины.
