Калорийность плавленого сыра / Правильное питание
Плавленый сыр стал настолько обыденным продуктом, что покупая его, мы даже не задумываемся, сколько в нем калорий. На самом деле калорийность плавленого сыра достаточно высокая, как и любого другого молочного продукта с жирностью выше 30%. Этот продукт имеет свою особенную структуру, которая была изобретена одним предприимчивым швейцарцем.
Сто лет назад, в 1911 году, в одном маленьком швейцарском городке, за ужином не съели весь сыр, и наутро остался кусок подсохшего сыра. Глава семейства решил сэкономить и расплавил его в печи, в результате чего получился новый продукт. Позже производство сыра такого сорта было поставлено на поток, но вот калорийность плавленого сыра стали указывать на упаковке значительно позже.
Калорийность плавленого сыра «Дружба»
Наш любимый с детства плавленый сырок «Дружба» — это классический бутербродный вариант. Он вкусный и нежный на вкус, имеет характерный сырный оттенок и отлично подходит для пиццы, салатов и бутербродов. Калорийность плавленого сыра составляет из расчета на 100 граммов, то есть на один сырок:
- 260 ккал;
- 17 г белка;
- 11 г жиров;
- 25 г углеводов.
Вот именно последние и становятся причиной того, что от употребления плавленых сырков похудеть сложно. Они не могут стать причиной потери аппетита, так как состоят из углеводов, и для тех, кто сидит на диете Дюкана, крайне запрещены.
Но если посмотреть на плавленый сырок с точки зрения полезного продукта, он идеально впишется в рацион человека, который худеет. Сырки легкие и вкусные, они отлично сочетаются с овощами и особенно хороши в качестве основы для легких супов.
Калорийность супа с плавленым сыром
Калорийность сыра «Хохланд» или плавленого сыра President – это не причина отказа от употребления этого продукта. Особенно вкусно добавлять его в легкие супы. Калорийность супа с плавленым сыром будет невысокой, ведь сыр является основным источником калорий в таком блюде. Идеально он подходит для приготовления различных супов на основе легкого рыбного бульона, а сырный суп с хребтами из семги – это классика домашней кухни.
Калорийность бутерброда с плавленым сыром
Если вы любите сыр, берите его за основу для полезных бутербродов. Самый вкусный бутерброд получится, если соединить в одном целом сыр, помидоры, чеснок, зелень и черный хлеб. Такой сытный бутерброд будет полезным перекусом, а если вы на работе сидите весь день, такой бутерброд зарядит энергией без лишних калорий. Калорийность плавленого сыра будет еще меньше, если вы выберете не сливочный, а чесночный или продукт с кусочками овощей. Также интересно узнать, чем заменить сыр, не только в бутербродах, но и в супах.
