Калорийность сердца / Правильное питание
Сердце, как один из самых лучших субпродуктов, считается важным для диеты продуктом, при этом его легко готовить. Но какая же калорийность сердца и можно ли этот продукт употреблять ежедневно – об этом и поговорим в нашей статье.
Калорийность ку20
Куриное сердце легко готовить, оно вкусное и полезное, и к тому же, можно с уверенностью сказать, относится к любимейшим диетическим продуктам. Курица относится к тем продуктам, которые мы едим каждый день, так как ее можно купить в каждом магазине и легко приготовить.
Калорийность куриного сердца составляет всего 150 ккал на 100 граммов, поэтому смело включайте его в рацион, если худеете. Хорошее качественное куриное сердце имеет темно-бордовый цвет и нейтральный аромат. Оно содержит 10 граммов жира и при этом очень богато белками, в 100 граммах продукта содержится 16 граммов белка – а это высокий показатель для продуктов «второго плана». А еще в этом продукте совершено не содержится углеводов, поэтому его можно с удовольствием есть хоть каждый день тем, кто соблюдает одну из белковых диет. Это питательный продукт, богатый фосфором и витаминами, полезными для сердца и сосудов.
Калорийность свиного сердца
А вот свиное сердце по калорийности даже полезнее, чем куриные сердечки. В 100 граммах продукта содержится всего 115 ккал, поэтому ешьте его с удовольствием. 7 граммов белка на 100 г сердца – это высокий показатель для субпродукта, однако он несколько жирноват, поэтому лучше срезать жир, если будете готовить сердце. Калорийность его низкая, но вот 2 грамма углеводов все же могут стать для кого-то причиной сердце не употреблять, и зря! Свиное сердце – это ценнейший источник витамина Е, калия, железа, йода и фосфора, его обязательно следует употреблять людям, которые имеют сниженный уровень гемоглобина.
Вареное свиное сердце имеет такой же тонкий вкус, как и язык, но стоит в разы дешевле. Именно поэтому его рекомендуют употреблять всем тем, кто хочет разнообразить диетический рацион. Вкусные салаты с сердцем, начинка из вареного сердца для вареников и блинов – это хороший способ покушать сытно и полезно!
Калорийность говяжьего сердца
Начнем с того, что весит говяжье сердце примерно 2 кг, поэтому данный продукт может стать основой для диеты на целую неделю для тех, кто любит сердце варить, жарить и готовить из него различные блюда.
Калорийность сердца самая низкая – всего 95 ккал на 100 граммов, оно содержит 16 граммов белка, и не содержит углеводов. Лучше перед употреблением срезать с продукта весь лишний жир, и тогда оно получится еще более диетическим. В говяжьем сердце содержится рекордное количество витаминов А, Е и К, оно имеет очень специфических вкус и аромат.
