Калорийность сосисок / Правильное питание
Такой продукт, как сосиски, очень часто незаслуженно считают вредным и для питания диетического непригодным. Но если выбирать хорошие качественные сосиски, их калорийность не помешает худеть. Даже на белковых диетах, таких как Дюкана, разрешено употреблять вкусные сосиски, но читать при этом состав на упаковке, чтобы они были сделаны из мяса без сои. Калорийность сосисок всегда указана на упаковке, и добавить в рацион полезный продукт так просто.
Калорийность куриных сосисок
Куриные сосиски есть в ассортименте всех без исключения производителей и позиционируются они как детские или диетические. На самом деле, более важно, какой состав имеют такие сосиски, так как по содержанию жира куриный фарш не отличается от свиного.
- 260 ккал;
- 11 г белков;
- 23 г жиров;
- 5 г углеводов
На 100 граммов сосисок – вот такой состав обычно имеет этот продукт. Важно, чтобы фарш не содержал шкурок и шпика и минимально был соленым, тогда калорийность сосисок будет минимальной. По химическому составу такой продукт порадует любителей здорового питания: витамины В, С, В и другие, а также микроэлементы, которые важны для диетического питания.
Калорийность молочных сосисок
Молочные сосиски всегда делают по специальному ГОСТ-у и именно такой продукт может называться полезным и диетическим. Если на упаковке указано ГОСТ Р 52196-2011, можно смело искать на упаковке информацию и о калорийности сосисок. Вкуснейшие продукт, который содержит на 100 граммов:
- 267 ккал;
- 11 г углеводов;
- 24 г жира;
- 2 г углеводов.
В составе таких сосисок содержится свинина и говядина высшего сорта, а также сухое молоко высшего качества, яичный порошок, соль и специально подобранные специи. Их вкус насыщенный и знакомый с детства, но вот по калорийности молочные сосиски все же лучше использовать в качестве вкусного завтрака. Но если вы считаете углеводы, а не калории, такой продукт обязательно стоит включать в ежедневный рацион.
Калорийность говяжьих сосисок
Не самый популярный у нас продукт, но один из самых диетических среди сосисок. Богаты белками и содержат меньше жира, чем основная категория сосисок, по калорийности говяжьи немного ниже, чем молочные.
- 230 ккал;
- 11 г жиров;
- 10 г белков;
- 1 г углеводов.
На 100 граммов продукта это хороший показатель, тем более что в составе таких сосисок по ГОСТ-у содержится только говядина высшего качества.
Калорийность свиных сосисок
Самые жирные, такие сосиски по калорийности превосходят все другие сорта колбасок. Они содержат все необходимые витамины и микроэлементы, но жирная свинина в составе делает их не самым диетическим продуктом.
- 350 ккал;
- 10 г белков;
- 35 г жиров;
Углеводов в свиных сосисках нет, но большое количество жиров делают их продуктом, не рекомендованным для диетического питания.
