Калорийность супа / Правильное питание
«Один раз в сутки супчик должен быть в желудке» — шутят диетологи, ведь полезные супы – это лучшее блюдо для вкусного обеда и полезного ужина. Калорийность супа зависит только от того, какие ингредиенты были использованы для его приготовления, а также от калорийности бульона, то есть основы для супа. Овощные супы менее калорийные, а вот супа на основе насыщенных мясных бульонов более калорийные и сытные.
Калорийность куриного супа
Вкусный куриный суп с лапшой – это любимое у многих блюдо домашней кухни, которое идеально подходит для всех любителей рационального питания, так как содержит белки, углеводы и пользу натурального бульона, который добавит сил и даст энергию. В 100 граммах куриного супа содержится 70 ккал, и при этом всего 3 грамма углеводов, поэтому порция легкого супчика на куриной грудке станет лучшим обедом для тех, кто худеет. В курином супе при низкой калорийности содержится 5 граммов белков, 4 грамма жиров и если есть его со свежей зеленью, это блюдо станет еще вкуснее.
Калорийность грибного супа
Грибные супы полезны тем, кто в бульон при варке попадают все полезные микроэлементы и витамины из грибов. Можно сварить грибной суп как из сушеных грибов, так и из шампиньонов, и все равно блюдо будет вкусным и полезным. Калорийность супа составляет 70 ккал на 100 граммов, если варить его на грибном бульоне, с добавлением традиционных овощей – картофеля, сельдерея, моркови, а если приготовить грибной суп на бульон из курицы или другого мяса, получится более сытное блюдо.
Калорийность горохового супа
Гороховый суп варят исключительно из замоченного гороха, то есть из сухой крупы, которая содержит большое количество клетчатки и углеводов длительного действия, которые дают энергию для работы и активной жизни. В 100 граммах горохового супа всего 70 ккал, зато вместе с ними в порции супа содержится 5 граммов белков растительного происхождения, а также полезные жиры. Из микроэлементов в гороховом супе содержится такой необходимый для организма калий, который принимает важное участие в работе сердечнососудистой системы, а также фосфор, цинк и магния, без которого наши нервные клетки не могут восстанавливаться.
Калорийность овощного супа
Овощной суп – это легкое и полезное блюдо, которое легко приготовить из любимых овощей и получить порцию вкусного диетического блюда, которое идеально подойдет для вкусного обеда или легкого ужина. Овощной суп очень полезно есть при болезнях ЖКТ, так как он богат клетчаткой, в целях лечения это блюдо лучше готовить на воде. Калорийность супа из овощей составляет всего 45 ккал на 100 граммов, а если добавить во время приготовления куриные сердечки или несколько кусочков куриной грудки, получится еще более вкусное и полезное блюдо.