Калорийность вина / Правильное питание

Вино часто разрешено на различных диетах, в частности, бокал сухого вина можно выпить на диете Дюкана. Но вот можно ли взять и выпить 300 мл вина, если хочется, и сколько калорий содержится в таком вине? Начнем с того, что вино сухих сортов не содержит углеводов, так как почти не содержит сахара, и это его основной плюс перед другим алкоголем, который сделан с использованием сахара или солода. Но о калорийности вина практически никогда не задумываются все те, кто любит за ужином выпить бокальчик, но ведь ее необходимо учитывать, особенно, если вы считаете калории.

Калорийность сухого вина

Сухое вино относится к одному из самых древних и самых популярных по всему миру напитков. Его пили еще в давние времена, и сухое вино издавна даже давали детям, чтобы обеззаразить пищу, особенно в средние века, когда санитария была не на высоком уровне.

В 100 мл сухого вина, красного или белого, содержится всего 70 ккал, и это немного, если выпить на ужин бокальчик 150 мл. Но если взять данную цифру в общем масштабе калорийности рациона за день, то выпитые на ужин 200 мл вина – это уже 140 ккал, что может составлять существенную долю от суточных 2000 ккал. Однако сухое вино – это полезнейший для пищеварения продукт, при условии его натуральности, так как оно содержит цинк, нужный для поддержания кислотного баланса, хром для синтеза жирных кислот и магний для улучшения работы сердечной мышцы. Вот почему бокал сухого красного вина за ужином после съеденного куска жирного мяса – это лучшее завершение ужина и способ сделать пищу менее калорийной и более полезной.

Калорийность полусладкого вина

Полусладкие или десертные вина изготавливают путем брожения спирта на основе фруктового или виноградного сока, поэтому оно содержит достаточно сахара, чтобы не считаться диетическим продуктом. Полусладкое вино обычно подают к десертам, поэтому его также часто называют десертным вином, и это никак не улучшает его диетические свойства, зато отлично сказывается на фигуре. В 100 мл такого вина содержится столько граммов углеводов, сколько граммов сахара указано на этикетке. Если вино полусладкое, то это минимум 9 граммов, в среднем 12-15. А вот по калорийности в среднем вино десертных сортов содержит 155 ккал, и это достаточно большая цифра. Бокал вина на ужин будет достаточно сытным напитком, поэтому не следует чрезмерно им увлекаться, чтобы не навредить фигуре. Тем более, что сахара, которые представлены в составе такого вина, состоят их фруктозы и глюкозы, а также в нем содержатся полисахариды и это не делает его более полезным для фигуры. Однако людям с сахарным диабетом следует осторожно употреблять вино, чтобы не навредить здоровью, а лучше вообще воздержаться от употребления этого алкогольного напитка.

 

загрузка...

Добавить комментарий

загрузка...
css.php