Капустная диета / Диеты
Продолжая рассказывать вам об овощных и фруктовых диетах – арбузной, ананасовой, огуречной диете, в этой статье хотим поговорить о капустной диете, которая была признана одним из эффективных способов, позволяющих быстро избавиться от лишнего веса.
Польза капусты
Капуста является поистине диетическим продуктом. Во-первых, в ней содержится большое количество витаминов и минералов (витамин С, U, A, B, фосфор, калий, кальций сера). Во-вторых, в капусте содержится низкое количество углеводов, поэтому людям, страдающим сахарным диабетом, настоятельно рекомендуют включать в свой рацион питания блюда из капусты. В-третьих, тартроновая кислота, которая содержится в капусте, препятствует отложению жиров. Кроме этого, капуста обладает антисептическим, противовоспалительным и заживляющим эффектом, поэтому листья капусты достаточно часто используют для наружного применения.
Представляем вашему вниманию два варианта капустной диеты. Обе диеты не относятся к разряду строгих диет, поэтому их легко можно выдержать на протяжении 3-7 дней (оптимальный срок диеты). Питьевой режим в обоих вариантах диет так же заключается в употреблении большого количества жидкости (двух литров в день) с преобладанием зеленого чая и минеральной воды без газа.
Первый вариант капустной диеты
- На завтрак выпейте чашечку кофе без сахара;
- На обед употребите суп из капусты, или же 200 г свежей капусты со столовой ложкой растительного масла, одно сваренное вкрутую яйцо (яйцо можно добавлять через день);
- На ужин съешьте 250 г куриного мяса или 200 г рыбы, выпейте 200 г кефира. В перерывах между основными приемами пищи разрешается употреблять капусту в любом виде и в любых объемах. За неделю такого питания вы потеряете 4-5 кг лишнего веса.
Второй вариант капустной диеты
Основным компонентом этого варианта диеты является именно квашеная капуста.
Первый день
- На завтрак съешьте кусочек отрубного хлеба, 175 г нежирного творога, порцию кресс-салата;
- На обед потушите 200 г квашеной капусты, одну грушу и 100 г свинины;
- На ужин употребите овощной салат, приготовленный из половинки огурца, 150 г квашеной капусты, половины редьки и 4 редисок. Такой салат заправьте соусом, сделанным из 85 г йогурта и чайной ложки измельченных орехов.
Второй день
- На завтрак капустной диеты приготовьте салат из банана, столовой ложки овсяных хлопьев и 150 г натурального йогурта;
- На обед употребите 150 г квашеной капусты и 200 г отварной диетической курицы;
- На ужин приготовьте салат из 150 г жареного лосося и 200г квашеной капусты, приправленный свежевыжатым лимонным соком.
Третий день
- На завтрак употребите салат из апельсина, 155 г творога и подсолнечных семечек;
- На обед – 150 г обжаренной сайды, 170 г квашеной капусты;
- На ужин приготовьте салат из четырех виноградин и 120 г квашеной капусты, а также оладьи из трех картофелин.
Четвертый день
- На завтрак съешьте половинку яблока, 30 г сыра «Гауда» и одну булочку из муки грубого помола;
- На обед употребите 150 г квашеной капусты, тушеной вместе с ананасом, 200 г говядины;
- На ужин съешьте салат из трех помидоров, 125 г свиной нарезки и 100 г квашеной капусты.
За 4 дня капустной диеты вы сможете избавиться от 3-4 кг избыточного веса. Но, несмотря на свою эффективность, данная капустная диета имеет множество противопоказаний. Во-первых, такого метода похудения категорически нельзя придерживаться людям, страдающим сахарным диабетом, из-за основного компонента диеты – квашеной капусты. Во-вторых, следует воздержаться от диеты на квашеной капусте людям с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта и заболеваниями почек.
Светлана Некрасова специально для 1diet.ru
