Картофельная диета / Диеты
Диеты, что основаны на употреблении одного вида продуктов, весьма эффективны. Очень трудно найти человека, хоть отдаленно интересующегося диетами, что не был бы знаком со знаменитой гречневой, кефирной и яблочной диетой. Кроме этих существует еще и яичная, огуречная, арбузная и даже шоколадная и сахарная диеты. В этом разнообразии просто не могли пропустить такой полезный и доступный продукт, как картофель.
Картофельная диета особенно актуальна в конце лета, когда в этом продукте содержится максимальное количество полезных веществ, а содержание крахмала минимальное. Как и все монодиеты, картофельная диета – это не долгосрочная мера, сидеть на ней больше 10 дней нельзя. Картофель – уникальный продукт, который имеет высокую пищевую ценность. При правильной обработке он может дать организму большое количество витаминов и полезных веществ, среди которых витамин С и такой необходимый каждому организму калий. Во время этой диеты, да и в повседневном рационе лучше употреблять запеченный картофель, ведь всем известно, что больше всего полезных веществ сосредоточено в картофельной кожуре и сразу за ней.
Принципы картофельной диеты
Чтобы достичь максимального результата весь картофель желательно употреблять без соли. Как и в любой другой диете необходимо пить много жидкости в день. Дневная норма не должна быть ниже двух литров. Кроме чистой минеральной воды без газа, можно пить зеленый чай или травяные настои.
Кроме снижения веса, картофельная диета способствует улучшению работы всей сердечнососудистой системы, нормализует уровень артериального давления. Это достигается за счет высокого содержания в картофеле, особенно печеном, такого микроэлемента, как калий. Кроме этого такой рацион благоприятно сказывается на состоянии нервной системы, повышается общий тонус организма, улучшается самочувствие и поднимается уровень трудоспособности.
Беспокоиться о разнообразии рациона также не стоит. Из картофеля можно приготовить огромное множество вкусных и полезных блюд. Главное придерживаться принципов здорового питания, не злоупотреблять жареными и жирными блюдами.
Меню картофельной диеты гибкое и поддающееся корректировке. За день нужно употреблять не более 1 килограмма этого продукта.
Не стоит забывать, что для максимальной эффективности любую диету необходимо сочетать с умеренными физическими нагрузками.
Варианты картофельной диеты
Картофельная диета на 4 дня
Этот вариант достаточно жесткий, поэтому больше четырех дней сидеть на такой картофельной диете для похудения не стоит. Утром следует выпить стакан обезжиренного молока, в обед – съесть 250 г приготовленного только на воде без соли картофельного пюре. На ужин приготовьте салат из одного яйца, 200 г отварного картофеля и зелени, заправив его растительным маслом и уксусом. За 4 дня при строгом соблюдении этого меню вы потеряете около 2 кг.
Картофельная диета на печеном картофеле
Продолжительность этого способа похудения также не должна превышать четырех, максимум – пяти дней, так как рацион очень скудный, несмотря на то, что чувства голода практически не возникает. Кроме того, такая картофельная диета для похудения требует параллельного приема витаминов.
Испеките в духовке или микроволновой печи 1 кг картофеля в кожуре. Это – норма на весь день, которую нужно разделить на 5-6 приемов. В трапезу можно включать любое количество зелени. На завтрак разрешается съесть небольшой кусочек черного хлеба с тонким слоем масла, а в обед – немного свежих овощей. Соль исключена.
Картофельная диета на неделю
Если вы хотите, чтобы картофельная диета для похудения принесла более ощутимые результаты, то наверняка решите продлить свой эксперимент. Сделать это можно, но только при условии, что ежедневно в приведенное в предыдущем варианте меню вы будете добавлять молоко, обезжиренный творог и овощи.
Если и такое меню кажется вам слишком однообразным, то попробуйте такой вариант.
Утром отварите без соли 1 кг картофеля в мундире и в течение дня съешьте его за 5-6 приемов, добавляя к каждой трапезе кроме зелени и растительного масла следующие продукты:
- немного постного мяса (или вареное яйцо);
- тушеную с помидорами морковь;
- 100 г творога или сыра (в день).
Максимальная продолжительность этой картофельной диеты – 7-10 дней, в течение которых вы избавитесь примерно от 7 кг лишнего веса.
Собираясь сесть на картофельную диету для похудения, выбирайте для этого конец лета и осень. В это время года в корнеплоде наибольшее количество полезных веществ, тогда как в старом «зимнем» картофеле слишком много крахмала, который будет тормозить процесс похудения. И не забывайте пить много жидкости и принимать витаминные комплексы.
Лёля 17 апреля 2012 в 20:12 #
Ну не знаю, насколько эффективной может быть картофельная диета, лично я читала, что картошка очень калорийная, и есть её часто врачи-диетологи не рекомендуют. Хотя с другой стороны, если картофель в мундире – то конечно, можно, я думаю. Но увлекаться не стоит, картошка хороша, но в меру, я для себя взяла за основу рациона картошку в мундире. Очень люблю её с нежирной селёдкой и сдобренную подсолнечным маслом. Картофельная диета для похудения – вещь, наверное, не самая эффективная, но куда нашему человеку без картошки? Я думаю, что пока что мои старания будут не так видны, как того хотелось бы, но и резко отказаться от картошки я не могу. Посмотрим, что будет далее, если что – отпишусь тут, какие результаты получу.
Киса 17 апреля 2012 в 22:43 #
Ой, как мне нравится картофельная диета! Недавно решила попробовать, к пляжному сезону скинуть пару-тройку килограммов, ну и села на картошку – благо, недорого и всегда она есть дома. Сначала на меня на работе смотрели, как на чудачку – все едят в кафешке, а я своё домашнее, картошку печеную без соли. Зато уже на третий день я смогла застегнуть свои любимые джинсы, которые до этого мне были малы. Так что бы ни говорили, картофельная диета для похудения – самое оно! А ещё очень вкусно со свежими овощами – и калорий нет, и обед получается полноценный, много витаминов и вкус незабываемый! Теперь всем своим подругам рекомендую картофельную диету – это просто, быстро, удобно и очень-очень эффективно!
муська 18 апреля 2012 в 21:35 #
А я вам так скажу – при помощи этой диеты я не только сбросила пару килограммов, но и смогла вылечить гастрит. Врач-диетолог посоветовала мне посидеть на диете, и я решила, что именно картофельная диета подойдёт мне более всего, это просто, вкусно, недорого и что самое главное – оригинально! Почему у нас принято считать картошку очень калорийной едой, не понимаю. Как по мне, так картофельная диета для похудения – самое то, что нужно! Я привыкла уже к тому, что каждое утро перед работой в микроволновке делаю себе 4-5 картофелин на гриле, без масла, они готовятся быстро, и мне хватает на работе с чаю без сахара на весь день. А вечером я варю мундирку – и с постным маслом она просто вкуснятина! Вообщем, не диета – а настоящий праздник!
Виктор 19 апреля 2012 в 15:40 #
А я бы не сказал, что картофельная диета настолько эффективна, если есть только картошку. Я сочетал её с другими овощами, мне так посоветовал врач. По крайней мере, так организм получает и другие витамины, и микроэлементы, полезные для него, и рацион намного полноценнее. Очень вкусно делать пюре из картошки и кефира, также я делаю пюре из картошки и сельдерея. В принципе, картофельная диета для похудания очень полезна и тем, кто не только хочет сбросить пару лишних килограммов, но и очистить организм от шлаков. Картофельным соком лечат некоторые болезни желчекаменного тракта, а также очищают кишечник от шлаков. В этом плане картошка очень полезна, а из тёртого картофеля можно делать удивительные маски для лица.
Ируся 19 апреля 2012 в 17:56 #
Ого, даже мужчины этой диетой увлекаются! Похвально! А что касается масок для лица – я всегда вспоминаю о них, когда деруны делаю. Оставляю немного себе на маску, только отжимаю хорошо, можно чуть глицерина добавить. Рецептов много, для разных типов кожи, но главное, чем примечательна картофельная диета – это её простота. А моя сестра точно килограммов 15 сбросила, правда, картофельная диета была ей рационом месяца три, не меньше. Зато теперь она абсолютно готова к пляжному сезону, а её муж тоже начал посматривать на то, чтобы и себе сбросить пару лишних килограммов. Так что можно сказать, что этот способ у них скоро станет семейной традицией, по-моему, отличная идея для совместных семейных ужинов и завтраков!
Мотя 21 августа 2012 в 15:50 #
Ну все, прямо завтра и начинаю, а то уже дня три судороги
по ночам мучают, говорят картофель оч. хорошо помогает…
вот и попробую 2х зайцев убить… и организм почистить
и от судорог избавиться…
оля 7 мая 2013 в 14:35 #
Девочки!!!Мне картофельная диета очень помогла сбросила 20 кг очень очень эффективно.Но я 1кг картошки делю на 3 части,кефир или сыворотка 1.5литра и целый день только это ну если только яблоко вечером эффект есть.Только надо сила воли.И принимайте поливитамины,а потом 1 раз в месяц для поддержания веса вот и всё..Пробуйте старайтесь!!!!!!!!!!
Elena 4 июня 2013 в 14:46 #
Оля, а за какой период времени Вы так похудели? И был ли спорт? с какого веса-роста? Спасибо
Алла 19 июня 2013 в 15:44 #
Я на такой диете похудела за 6 дней на 6кг
Мария 25 марта 2014 в 1:42 #
Ну все! Завтра же начну. Думаю диета будет достаточно вкусной и смогу продержаться на ней долгое время))))
Наталья 8 июля 2015 в 17:59 #
Доброго времени всем! Пишут в основном тут юные дамы, а мне 59 лет. Всегда весила 55 килограммов, работала в театре и выглядеть надо было хорошо, я старалась, держала себя в ежовых рукавицах. а тут напал климакс, семейные проблемы и полетело все в тар тарары. Рост 164, вес был 66 килограммов. Начались комплексы не во что не лезу, знакомые не узнают, короче беда. пробовала всякие диеты, иногда пропадал килограмм один два. потом еще больше приходило. вычитала про картофельную диету, попробовала. Хотя считала себя уже безнадежной. Могу похвастаться сейчас вешу 58, 14 дней ушло на это. Я очень рада и надеюсь, больше не распускаться, дойти до своих 55 кг. Диеты для всех не бывает общей, надо искать, что вам подходит. Главное после успешной диеты, держать себя, иначе все вернется. Всем успехов и силы воли побольше!