Меню диеты на морской капусте / Диетические рецепты
Эта диета относится к низкокалорийным диетам, и понравится тем, кто любит все блюда с морепродуктами и рыбой. Морская капуста просто создана для приготовления вкусных и полезных легких салатов с креветками, а также с другими дарами моря. Морская капуста стоит недорого, а продается в каждом кулинарном отделе и в готовом виде. Чтобы приготовить меню на неделю с использованием морской капусты, следует определиться, что именно из морепродуктов вы хотите видеть на своем столе. Самым экономным вариантов станет кальмар и белая рыба, а для гурманов рекомендуем соединять морскую капусту с морским коктейлем и тигровыми креветками.
Блюда диеты на морской капусте
Для приготовления различных салатов из морской капусты ламинария должна быть уже готовой, из магазина. Также иногда в продаже можно встретить ламинарию сухую, но в процессе приготовления морская капуста проходит несколько этапов термической обработки и теряет много полезных свойств. Поэтому лучше использовать для приготовления меню диеты морскую капусту из магазина.
Так как правила диеты рекомендуют есть пять раз в день, и при каждом употреблении еды съедать 100 г морской капусты, каждый раз можно готовить ее по-новому. На каждый день диеты на морской капусте приготовьте разные виды салатов из ламинарии, обязательно заправленные оливковым маслом.
Салат из морской капусты
Морская капуста – 300 г, креветки – 200 г, лук – 1 шт, лимонный сок – 1 ст.л. Морскую капусту тщательно промыть, обсушить и порезать. Креветки отварить и очистить. Лук порезать тонкими полукольцами. Смешать все ингредиенты, полить лимонным соком и маслом, и посолить по вкусу.
Морская капуста – 300 г, корейская морковка – 100 г, мидии отваренные – 100 г, лук – 1 шт, лимонный сок – 1 ст.л. Морскую капусту промыть, порезать недлинными кусочками. Мидии очистить. Лук порезать мелко. Смешать все ингредиенты, посолить по вкусу и заправить салат из морской капусты оливковым маслом и соком лимона.
Морская капуста – 300 г, кальмар тушки – 3 шт, лук – 1 шт, лимонный сок – 1 ст.л., кунжут – 1 с.л. Кальмары отварить и очистить, нарезать кольцами. Морскую капусту промыть и очистить, смешать с кальмарами и кунжутом. Лук порезать тонкими кольцами, украсить салат и полить месью оливкового масла и лимонного сока, поперчить и посолить по вкусу.
Любые ингредиенты салата из морской капусты можно заменить морским коктейлем, а также отварным куриным мясом или рыбой. Порция такого салата из 300 г морской капусты рассчитана на 5 раз, то есть на один день диеты на морской капусте.
Меню диеты на морской капусте
Завтрак. Чашка зеленого чая или черного кофе без сахара. Отварное яйцо, порция салата из морской капусты.
Второй завтрак. Стакан воды без газа, порция салата из морской капусты, 1 кусочек цельнозернового хлеба.
Обед. Отварная куриная грудка 150 г, стакан томатного сока, порция салата из морской капусты.
Полдник. 100 г отварного риса без масла, порция салата из морской капусты, зеленый чай без сахара.
Ужин. 100 г отварной или запеченной рыбы, порция салата из морской капусты, сок.
