Меню диеты при заболеваниях кишечника / Лечебные диеты

Если вы страдаете заболеваниями кишечника, в частности от запоров, вам нужно соблюдать специальную диету, которая сделает ваш кишечник более здоровым, сможет уменьшить запоры и ускорить обмен веществ. Для этого не нужно пить таблетки и искать дорогостоящие продукты, так как меню диеты при заболеваниях кишечника включает простые блюда с высоким содержанием клетчатки из доступных и недорогих продуктов.

Это наши привычные продукты, которые помогут при правильном приготовлении устранить неприятную проблему запоров и расстройств пищеварения.

Блюда диеты при заболеваниях кишечника

Основой данной диеты должны стать супы, а также слизистые каши, которые помогут очистить стенки толстого кишечника. Обязательноготовить все супы на легком бульоне из курицы или на овощной бульоне, который содержит витамины и не содержит жира, который препятствует нормальному обмену веществ. Следует помнить о том, что все блюда диеты при заболеваниях кишечника должны содержать минимум животного жира, и лучше всего использовать оливковое масло, которое ускоряет метаболизм для заправки блюд данной диеты.

Рекомендуется не изменять рацион кардинально, а только заменить жирные продукты, которые вызывают запоры, на полезные и диетические. Например, можно готовить диетический плов с морепродуктами, вместо традиционного плова на жирной свинине. Морепродукты и нежирная рыба являются ценным источником легкоусваиваемого белка, который способствует быстрому насыщению и полностью расщепляется в организме, не накапливая шлаков в кишечнике. Также рекомендовано включать в меню диеты при заболеваниях кишечника блюда на пару, которые подвергаются быстрой термической обработке и сохраняют максимум клетчатки, которая принимает участие в выведении шлаков.

Важно также есть больше фруктов, кроме бананов и также не рекомендуется в данной диете есть любые фрукты и овощи с высоким содержанием крахмала. Вместо конфет рекомендуются сухофрукты, а также варенье, которое обладает способностью помогать пищеварению и выводить шлаки из кишечника. Можно с чаем и кофе есть натуральный мармелад, который сделан на основе желатина и агар-агара, полезных природных компонентов для пишеварения.

Меню диеты при заболеваниях кишечника

Завтрак. Зеленый чай с вареньем, овсяная каша на оливковом масле, цельнозерновой хлеб.

Второй завтрак. Стакан нежирного кефира, 100 г обезжиренного творога с вареньем.

Обед. Овощной суп на курином или овощном бульоне, 100 г отварной курицы, стакан томатного сока, цельнозерновой хлеб.

Полдник. Творожная запеканка с вареньем, зеленый чай, фрукты.

Ужин. Печеные овощи в фольге, отварная рыба, 100 г рисовой каши на пару, чай с вареньем.

загрузка...

Добавить комментарий

загрузка...
css.php