Молочная диета / Диеты
Проблема лишнего веса сегодня настолько актуальна, что перечислить все придуманные способы борьбы с этой проблемой довольно трудно. Каждый способ имеет свои достоинства и недостатки, но в первую очередь при выборе метода необходимо руководствоваться индивидуальными особенностями организма. Что подходит одному, может крайне негативно сказаться на состоянии здоровья другого человека. Одной из мягких для организма средств по снижению веса является молочная диета. Эта диета известна очень давно, ну, конечно же, современная диетология внесла некоторые коррективы в старые рецепты.
Стоит учитывать, что людям с врожденной непереносимостью лактозы данная диета категорически запрещена, так же как сырная и кефирная диеты, и любые другие, где есть хоть одно молочное блюдо в рационе.
Преимущества молочной диеты
Молоко – первый продукт питания, к которому приспособлен человеческий организм. Крайне ошибочно мнение, что молоко полезно только детям, этот продукт, а также всевозможные кисломолочные продукты играют важную роль в питании взрослого человека. В процессе такой диеты значительно улучшается пищеварение и работа всего желудочно-кишечного тракта. Проходят проблемы со стулом, улучшается моторика кишечника. Кроме того молоко производит выраженный омолаживающий эффект, от него разглаживается кожа, улучшается цвет лица, появляется здоровый румянец, исчезают мешки и синяки под глазами. Большое содержание кальция в молоке улучшает состояние ногтей, волос и зубов.
Разновидности молочной диеты
Существует несколько разновидностей молочной диеты. Все они эффективны, и выбирать необходимо, руководствуясь собственными вкусовыми предпочтениями и состоянием здоровья.
Молочно-фруктовая диета. Эта диета считается довольно строгой, но ее эффективность просто поражает. За неделю можно избавить от 10 лишних килограммов.
На завтрак необходимо выпить стакан молока, при желании можно дополнить его чашкой кофе или чая без сахара. Через три часа необходимо съесть 200 грамм домашнего творога. Следующий прием пищи должен состояться через равный промежуток времени, то есть через три часа. Рацион этого перекуса – 200 грамм фруктов, все кроме банана. Еще через три часа стакан кефира или ряженки, на ужин 200 грамм фруктов. В течение дня необходимо выпивать не менее 2-х литров чистой негазированной воды.
Молочная диета смешанная. Завтрак состоит из стакана нежирного йогурта с одним фруктом. Можно ежедневно чередовать йогурт со стаканом чая с молоком. Обед состоит из сваренного яйца и большой порции овощного салата, приправленного нежирным кефиром. Полудник – 200 грамм несладкой каши, желательно овсяной или гречневой, заправленной молоком или 200 грамм творога и стакан молока. На ужин – фрукты или стакан кефира. Во время этой диеты перед каждым приемом пищи нужно выпивать стакан минеральной воды.
Творожная диета. Эта диета тоже очень строгая и придерживаться ее нужно не более недели. На протяжении дня необходимо съедать до 500 грамм домашнего творога, в который можно добавлять отруби и несладкие фрукты. Также в течение дня нужно выпивать как можно больше кисломолочных продуктов, в частности нежирного кефира. Утром и вечером показан прием отвара шиповника.