Нитраты – опасность для здоровья / Полезные советы

Сегодня все люди стремятся следовать  модным тенденциям и всеми способами  пытаются создать идеальную фигуру. Диет существует великое множество, самой правильной из них является сбалансированное питание, которое  не изобилует всевозможными сладостями, мучными изделиями, консервацией, солениями и копчениями, а состоит преимущественно из натуральных овощей, рыбы, фруктов, кисломолочных продуктов и мяса, цельных злаковых культур. Выбирая такие продукты питания, стоит помнить и об их качестве.

Сегодня мы поговорим о нитратах и об опасности, которую они таят в себе для человека. Эти вредоносные вещества есть практически в любой жидкости и продукте, увидеть их невозможно, необходимо вооружиться нитрат-тестером. Данные современные аппараты легки и компактны, измерения проводят быстро. При этом продукты не стоит нести сначала дамой, анализ можно провести непосредственно на прилавке.

Почему  многие люди так страшатся нитратов? Для нашего организма сами по себе эти вещества угрозу не несут, но только стоит им попасть в кровь, как тут же происходит химическая реакция, и еще недавно безвредные вышеуказанные вещества становятся совершенно иными преобразованиями, несущими в себе огромную угрозу. Они атакуют клетки крови, отвечающие за снабжение организма кислородом, лишают его способности это делать. Теперь и гемоглобин преобразуется, сейчас его можно назвать  метгемоглобином. Если таких телец в крови немного, то бояться нечего, но если их число превышает все допустимые нормы, то развивается некроз клеток, тканей органов, поскольку наш организм не может прожить без кислорода. Этот целебный газ является важным звеном в обменных процессах.

Постепенно  иммунная система каждого человека учиться бороться и подавлять нитраты, а вот для малышей важно выбирать продукты питания, где их число минимально. Теперь вы понимаете, для чего нужен нитрат-тестер, он помогает сберечь ваше здоровье и улучшить самочувствие ваших близких людей. Стоит отметить, что узнать точное количество нитратов в замороженных продуктах можно только после их полной разморозки, поскольку число вредных веществ при низких температурах сокращается, однако при оттаивании возобновляется снова. Если поместить в крутой кипяток замороженные ягоды и овощи, то содержание в них нитратов станет гораздо ниже. Самая лучшая диета – это здоровое и рациональное питание, выбирайте для него только качественные продукты, помните, нитраты вредят вашему организму.

загрузка...

Добавить комментарий

загрузка...
css.php