«Песто кафе» — итальянская кухня наивысшего качества! / Полезные советы

Итальянская кухня горячо любима по всему миру, ведь она воплощает собой своеобразную мозаику национальной жизни: настоящую страсть к оригинальному вкусу и любовь к традициям. Многие полагают, что итальянская пицца — основное блюдо этой замечательной кухни. Однако это совсем не так. Несмотря на то, что впервые пицца была придумана в Италии, кулинарное искусство страны этим не ограничивается. Сыр, знаменитая паста и десерты пользуются успехом среди поклонников данной кухни.

Гармония дизайна интерьера, большое разнообразие меню, исключительная свежесть продуктов и хорошее настроение посетителей – основные отличительные характеристики хорошего ресторана. Тем, кто высоко ценит безукоризненный сервис, соблюдение основных традиций итальянской кухни и при этом не готов платить баснословные деньги за пасту или такое популярное блюдо, как пицца, Москва предлагает отличный выход из ситуации – посетить ресторан «Песто кафе».

Сеть заведений «Песто кафе» — это настоящая семья демократичных ресторанов итальянской кухни от холдинга «Ginza Project». Характеристика «семья» как нельзя лучше здесь подходит, ведь «Песто кафе» позиционирует себя как семейный ресторан, олицетворение уюта и тепла домашнего очага. Эта идея действительно пронизывает здесь все: от изысканных блюд, приготовленных в лучших национальных традициях Италии, до самых незначительных деталей интерьера. Вот почему символом этого заведения является кошка – истинное воплощение домашнего тепла.

Основу кухни «Песто кафе» составляют уникальные старинные рецепты шеф-повара Андреа Дипино. Он родился и вырос в городке Амальфи, где его бабушка и отец содержали довольно популярный ресторан. Андреа дополнил рецепты своих родственников собственными идеями – вот так и увидело свет меню «Песто кафе». Пицца здесь готовится по особенным рецептам. Тесто раскатывается вручную, все ингредиенты свежие, Андреа не использует в своей работе замороженные полуфабрикаты. Это настоящая итальянская пицца! Фирменные десерты готовятся каждое утро, а соусы имеют срок годности 24 часа – здесь не экономят на качестве блюд, но, тем не менее, цены разумны.

Первый ресторан сети открылся 2 августа на ш. Энтузиастов (м. Авиамоторная). Итальянская паста, десерты и пицца в Москве – далеко не дешевое удовольствие, однако «Песто кафе» ставит перед собой смелую цель доказать, что качество и доступные широкому кругу людей цены действительно могут уживаться под одной крышей!

загрузка...

Добавить комментарий

загрузка...
css.php