Полезен ли бульон для похудения / Правильное питание
Мало кто может представить себе суп без бульона, но полезен ли он для похудения, как отдельное блюдо? Без картофеля, овощей, крупы – просто в виде напитка, часто его включают в диетическое меню многие рестораны быстрого питания. С точки зрения любой хозяйки, бульон – это основа для приготовления супа или соуса, в нём ничего жирного нет, и он отлично подходит для питья, как правильный перекус.
Полезен ли куриный бульон для похудения
При термической обработке мяса до 60% полезных веществ из него выходят в бульон. Именно поэтому для похудения полезнее пить бульон, чем есть отваренное в нём мясо. Он имеет ряд полезных свойств:
- стимулирует выделение пищеварительных соков;
- помогает работе поджелудочной железы;
- улучшает метаболизм;
- способствует выведению шлаков из кишечника;
- нормализует переваривание пищи.
Полезных веществ бульон содержит больше, чем мясо – поэтому он полезен для похудения. Его можно пить, а также на курином бульоне готовят самые лучшие диетические супы, варят овсянку и другие полезные каши.
Полезен ли бульон из рыбы для похудения
Этот отвар получается после того, как была приготовлена рыба для других полезных блюд. Если приготовить рыбный бульон по всем правилам, с добавлением лаврового листа и душистого перца, получится полезнейший и вкуснейший отвар. Полезные свойства бульона для похудения заключаются в следующем:
- он имеет низкую жирность и высокую питательность;
- содержит белки и витамины;
- прекрасно подходит для приготовления полезных рыбных соусов.
Полезен ли для похудения говяжий бульон
Говядина и телятина имеют низкую жирность, благодаря чему это мясо рекомендовано в отварном виде для диетического питания. А что делать с оставшимся бульоном? По вкусу его можно пить, но полезнее всего бульон для похудения использовать как основу для приготовления рисовой каши или овсянки.
Полезен ли для похудения свиной бульон
Свинина содержит много жира, поэтому в её бульоне содержится его огромное количество. Интересно, что полезнее для похудения не бульон из свинины, а варёное мясо.
Многие диетологи включают бульоны в рацион худеющих, добавляя туда зелень и целое куриное яйцо. В таком сочетании бульон полезен для похудения, но при этом важно помнить, что считать калории нужно обязательно. Питаться в Макдональдсе вредно, поэтому забудьте о фастфуде, если нужно сбросить пару лишних килограммов.
