Польза чая каркаде / Правильное питание
О том, что чай каркаде полезный для желудка, пишут мало, и в основном этот приятный на вкус тонизирующий напиток со слегка кисловатым вкусом считают просто хорошим дополнением к ежедневному рациону. И хотя листья суданской розы, из которых и производят чай каркаде, не относятся к обширному виду чайных кустов, у нас он считается одним из видов чайного напитка, и любят его именно за необычный цветочный вкус и тонкий аромат. Чай каркаде употребляют как горячим, так и холодным, и вместе с сахаром, медом или даже сиропом он приобретает очень насыщенный и яркий вкус. Многие предпочитают чай каркаде пить вместо отвара шиповника, как тонизирующее средство. Но какая же на самом деле польза чая каркаде?
Польза и вред чая каркаде
Как известно, и чай и кофе содержатся тонизирующие вещества, танин и кофеин соответственно. Мы пьем каждый день несколько чашек чая, не считая выпитый кофе, и тем самым подсаживаем свой организм на стимуляторы, избыточное употребление которых способно привести к расстройствам сна и нарушениям работы сердечно-сосудистой системы. Польза чая каркаде состоит в том, что он не содержит танина, ведь по своей природе суданская роза, из лепестков которой производят каркаде, к чайным деревьям не относится. Но между тем, этот напиток как в горячем, так и в холодном виде способен оказывать тонизирующее воздействие и превосходно питать организм витамином С, который помогает справиться в простудными заболеваниями. Польза чая каркаде состоит в том, что он является природным иммуностимулятором и во время массовых эпидемий помогает не заболеть вирусной инфекцией, а если болезнь уже прогрессирует, именно чай каркаде поможет вывести из организма остаточные продукты вируса и очистить организм. Всего одна чашка чая каркаде утром и одна вечером способны дать организму мощный заряд витамина С, что особенно важно в холодный период года.
В жару польза чая каркаде также неоценима, ведь он отлично утоляет жажду, и при этом обладает удивительной способностью хорошо усваивать воду, поэтому для нормализации водного баланса в организме в жару лучше пить прохладный чай каркаде, а не традиционный зеленый чай, который также очень полезен, но в отличие от этого чая, не так хорошо влияет на обмен воды в клетках. А кисловатый вкус каркаде особенно понравится всем тем, кто сидит на диете, он не имеет приторности и при ограниченном питьевом режиме для более эффективного утоления жажды его особенно приятного пить маленькими глотками.
Польза чая каркаде также заключается и в том, что он идеально подходит для обманного трюка утоления аппетита. Если за час до еды выпить стакан теплого каркаде, организм получит комплекс витаминов и минералов, тем самым притупится чувство голода и уже во время приема пищи порция съеденной вами еды будет намного меньше.
Из вреда чая каркаде можно выделить тот факт, что чай благодаря своему вкусу, может вызывать повышенную кислотность кишечника, поэтому при диагностировании данной проблемы пищеварения следует отказаться или ограничить употребление чая каркаде.