Польза и вред стевии / Правильное питание

Что такое стевия, хорошо знают диабетики и те, кто худеет на низкоуглеводных диетах, так как именно эта трава часто применяется в качестве натурального заменителя сахара. Ее особенное любят те, кто сидит на диете Дюкана, так как стевия просто отлично проявляет свои вкусовые качества в сочетании с кефиром, ряженкой и другими продуктами из молочного ряда. В чем же выражены полезные свойства стевии, и какой вред все же имеет это растение, расскажем в этой статье.

Полезные свойства стевии

Стевию также часто можно увидеть в медицинских справочниках под названием «медовая трава». И вправду, насыщенный сладкий вкус стеблей и листьев стевии чем-то напоминает сладкий нектар, только в менее концентрированном вкусе. Эту траву уже много лет изучают диетологи, и если вы собираетесь худеть вкусно и без сахара, тогда берите стевию на заметку.

Как и многие лекарственные растения, стевия содержит целый ряд витаминов, среди которых витамин роста D, витамины группы В, витамин А (каротин), а также целый комплекс минералов – это кальций, фосфор, магний, калий и другие необходимые организму микроэлементы и минералы, активно участвующие в обменных процессах.

Стевия хорошо влияет на уровень сахара в крови, вернее, она никак не сказывается на резких колебаниях глюкозы, так как стевия является натуральным природным заменителем сахара и не содержит сахарозы и глюкозы.

Регулярное применение стевии поможет нормализировать кровяное давление, что способствует лечению различных сопутствующих заболеваний, которыми обычно страдают полные люди, которым назначают стевию вместо сахара. Трава стевия – это превосходное средство для лечения ожирения, она обладает свойством выводить из организма лишний, вредный холестерин и прекрасно справляется с очищением кишечника от накопившихся жирных шлаков. Поэтому стевия является рекомендованным средством для лечения заболеваний, связанных с болями в кишечнике, так как при мягком и эффективном очищении организм начинает работать, как часы, и многие хронические заболевания проходят в обычном режиме питания с добавлением стевии.

Вред стевии

Даже самое уникальное лекарство может стать ядом, если неправильно дозировать его, это правило фармацевтики относится к стевии в том числе. Нельзя слепо следовать замене сахара в всех блюдах, от пирогов и до компотов, заменяя стевией сладкое как можно чаще. Все хорошо в меру, и стевия может стать причиной обострения диабета и накопления лишних килограммов, если вы будете употреблять ее часто. Лучше один раз в день побаловать себя стаканом сладкого кефира со стевией, и в остальном рационе вообще ограничить сладкое, чем закармливать организм сладким. Все дело в том, что наши вкусовые рецепторы даже при отсутствии углеводов начинают подавать в мозг сигналы о попадании сладкого, и уровень сахара может при частоте таких сигналов колебаться, и это может привести к обострению сахарного диабета.

 

загрузка...

Добавить комментарий

загрузка...
css.php