Польза козьего молока / Полезные советы, Статьи дамам
Козье молоко можно пить только абсолютно здоровым детям, оно имеет намного больше полезных веществ по сравнению с коровьим. Это витамин А, кальций, медь, калий, селена, витамин В6 и т.д. Детское питание, официальный сайт которого можно найти в интернете – это очень легкоусвояемый продукт детским организмом.
Натуральное козье молоко показано только детям в возрасте от 1,5-2 лет. Но если ваш ребенок находиться на искусственном вскармливании, то следует выбрать смесь на козьем молоке, которая имеет высокую пищевую и биологическую ценность.
Почему козье молоко?
- Это полезно для здоровья. В молоке много витаминов, белков, минеральных веществ, кальция, магния, йода, фосфора и т.д. По сравнению с коровьим, в козьем молоке αs1-казеин содержится в меньшем количестве. Именно он, белок, и есть причиной того, что у детей начинается аллергия. Легкая усвояемость достигается тем, что количество β-казеина почти такое, как в грудном молоке. Еще можно отметить, что в отличи от коровьего молока, в козьем молоке жировые шарики в 15 раз меньше.
- Это вкусно. Многие привыкли думать, что козье молоко плохо пахнет, это неправда. Запах может быть только в молоке от тех коз, за которыми плохо ухаживают. Смесь на козьем молоке очень сладкая, легкая, сливочная на вкус.
- Это просто переваривается. Детские смеси на козьем молоке хорошо усвояемы за счет особой структуры белка козьего молока – небольшой размер мицеллы.
Как понять, что не подходит?
Правильно выбрать детскую смесь означает предусмотреть такие факторы как, аллергия, частоту срыгивания, рвоту и доношенность. С первого раза очень сложно его выбрать. Как родители самостоятельно могут понять, что ребенку нужно поменять рацион питания? Признаки:
- медленный набор веса;
- срыгивание происходит регулярно после еды и даже в промежутках;
- частый стул с комочками белого цвета, которые не смогли перевариться в детском желудке;
- беспокойный ребенок.
Выбираем козью молочную смесь
Не пропустите мимо ваших глаз такую информацию:
- в составе (на этикетке) смеси казеиновых белков должно быть меньше чем сывороточных;
- для хорошего пищеварения и крепкого иммунитета необходимо, чтобы в смеси присутствовали пробиотики (бифидобактерии) и пребиотики (пищевые волокна);
- нужно, чтобы смесь на козьем молоке была максимально приближенна к грудному молоку, поэтому в ней должен быть специальный липидный комплекс.
