Разгрузочный день на капусте / Правильное питание

Этот вкусный и полезный овощ созревает в большом количестве к концу лета, хранится всю зиму и может быть употреблён как в свежем, так и в обработанном виде. К тому же в наши дни разгрузочные дни на капусте куда более интересные, чем раньше – можно приготовить как минимум три сорта этого продукта. Брюссельская, цветная и белокочанная дополняются романеску и кольраби – выбор просто огромный. В этой статье мы расскажем, как сделать полезный и вкусный разгрузочный день на блюдах из этого уникального овоща.

Разгрузочный день на свежей капусте

В свежем виде употребляют только кольраби, красную и белокочанную капусту. В этот день можно нужно съесть на завтрак, обед и ужин салат из капусты с луком, заправленный оливковым маслом и специями по вкусу. Желательно не употреблять соль, чтобы вывести из организма как можно больше воды, так как сырая капуста обладает мочегонным эффектом.

В день также нужно выпить 2 литра воды, а если голод будет донимать, можно добавить в рацион 500 мл нежирного кефира.

Разгрузочный день на тушёной капусте

Для приготовления блюда следует взять 1 килограмм любой капусты по вашему вкусу и стушить её с добавлением ложки масла, сметаны и томатной пасты. Разделите это количество на 5 приёмов и ешьте через каждые 3 часа. Важно также пить много воды, не менее 2 литров в день, и желательно свести к минимуму употребление соли, чтобы эффект очищения был быстрым. В тушёном виде капуста мягко очищает кишечник от шлаков большим количеством клетчатки, это сытное блюдо, на котором можно продержаться без голода.

Разгрузочный день на квашеной капусте

В таком блюде содержится витамина С в 10 раз больше, чем в свежей за счёт ферментации. Но так как она содержит большое количество кислоты, такой вариант разгрузочного дня идеально подойдёт для людей с пониженной кислотностью. Вы можете пробовать вводить её в рацион постепенно. В чистом виде и одну только капусту есть нельзя, её можно сочетать с гречкой или рисом, отваренными на воде и с томатным соком. Обязательными остаются 2 литра воды и если после употребления капусты начались неприятные ощущения в кишечнике, лучше не практиковать разгрузочные дни на квашеной, заменив её тушёной.

Капуста – это уникальный овощ, богатый витамином С и клетчаткой. Если вы любите правильно питаться, и следите за разнообразием рациона, тогда разгрузочные дни на капусте можно дополнить протеиновыми коктейлями для похудения, чтобы сделать эффект ещё сильнее.

 

загрузка...

Добавить комментарий

загрузка...
css.php