Сколько варить свеклу для винегрета / Правильное питание
Ну как можно отказать себе в удовольствии во время поста покушать вкусный и сытный винегрет. Сколько нужно варить для него свеклу – вот тот вопрос, который интересует многих хозяюшек. Сегодня на современной кухне есть много полезных приборов, которые могут помочь приготовить свеклу быстро и вкусно, и при этом сохранить в ней все витамины.
Сколько варить свеклу для винегрета в кастрюле
Самый простой способ приготовления свеклы – это помыть её и отварить в большом количестве воды. Для этого нужно целые мытые овощи залить водой, довести до кипения на большом огне и посолить. Теперь накрыть крышкой и варить свеклу до готовности 1,5 часа для небольших корнеплодов.
Когда будет готово, воду слить, залить свеклу холодной водой и дать остыть, после чего она будет хорошо чиститься.
Сколько варить свеклу для винегрета в пароварке
Отличный способ приготовления овощей – не нужно подливать воду и можно заодно сварить для салата все овощи вместе. Помытую свеклу выложить в чашу, и варить до готовности, время от времени пробуя вилкой готовность. Время, сколько нужно варить для винегрета свеклу таким способом, составляет 1 час для небольших корнеплодов и 1,5 часа для больших.
Сколько варить свеклу для винегрета в мультиварке
Сегодня мультиварка есть почти на каждой кухне, поэтому представляем всем любителям винегрета и этот способ приготовления овощей. Время, сколько нужно варить морковь, свеклу и другие овощи для винегрета в такой «умной» кастрюле, составляет на режиме «Варка» 1 час для небольших плодов.
Сколько варить свеклу для винегрета в микроволновке
Отличный новый способ, очень действенный, когда нет времени на длительное приготовление овощей. Для этого нужно мытую свеклу и другие овощи разложить по обычным полиэтиленовым пакетам тщательно их завязать, при этом сделать пару проколов зубочисткой для выхода пара.
Сколько времени нужно варить так свеклу до готовности для винегрета, зависит от её размера. Средние корнеплоды будут готовы через 10-12 минут при мощности 700 Вт. А если мощность будет ниже, 400-500 Вт, то варить свеклу, картошку и морковь для винегрета нужно 20 минут в пакете.
Винегрет – это отличный салатик, универсальный для поста, ведь он не только сытный, но и полезный. А если вы ещё решаете, можно ли на диете крабовые палочки и разрешён ли этот продукт в пост, то не сомневайтесь – в них совсем мало рыбы, а небольшое количество белка позволит вам легче выдерживать пост.
