Химия в продуктах питания / Очищение организма
Как бы ни было вкусно съесть кусочек колбасы или овсяные хлопья с готовыми наполнителями, но это не та еда, которая принесет пользу вашему организму. Более того, она способна нанести вред здоровью, если употреблять неумеренно и в больших количествах продукты, которые содержат вредные добавки. В особенности это касается детских товаров питания, ведь они могут стать причиной аллергии и серьезных пищевых отравлений. Важно знать, какие продукты в особенности вредны для нашего здоровья.
Вредные пищевые добавки
Забота о здоровье складывается из многих факторов, и одним из важнейших является выбор качественных продуктов питания для здорового образа жизни. Но часто на полках современных магазинов приходится искать действительно полезные продукты, без содержания консервантов и вредных пищевых добавок. Как найти такие на полках магазинов и обезопасить себя и свою семью от употребления вредных добавок?
Вредные добавки могут содержаться где угодно. Мы привыкли думать, что продукты, купленные на рынке, являются более полезными, но это не так. На самом деле рынок и магазин – это две стороны одной медали и поставщики у них одни. Многие фрукты транспортируются на несколько тысяч км, поэтому срок хранения не выдержит никаких перевозок. Бананы часто дозревают уже сорванные зелеными в газовой камере, а яблоки и виноград часто покрыты парафиновой пленкой для красивого внешнего вида. Обязательно стоит купить специальный прибор для измерения уровня пестицидов и нитратов, чтобы покупать только самые полезные продукты.
Часто многие продукты имеют одну основу для изготовления. Например, дешевое и доступное яблочное пюре является основой для приготовления абсолютно всех соков с мякотью, а также кетчупа и других известных продуктов. Поэтому лучше купите соковыжималку и делайте полезные свежевыжатые соки самостоятельно.
Стоит ли говорить о том, как вредные различные Е добавки, которые просто в огромных количествах содержатся во всех продуктах, даже в выпечке. Приучите себя готовить торты и печенье самостоятельно, если вы любите выпечку. Лучше потратить время на приготовления, чем покупать продукты с неизвестным составом.
Забота о здоровье – это первое, что нужно помнить при выборе продуктов питания. Осторожно относитесь к явно низкой цене многих продуктов, ведь они не могут стоить ниже себестоимости. Многие производители идут на снижение цены путем резкого снижения качества, поэтому не стоит рисковать, покупая низкокачественные продукты питания.
