Холодная диета / Диеты
Если вы видели Сару Джессику Паркер в сериалах и фильмах, то наверняка восхищались ее прекрасной формой. Все это благодаря холодной диете, которую актриса соблюдает уже много лет. При этом она признается в интервью, что никогда не ограничивает себя в питании и может съесть что хочется. Конечно, холодную диету она сочетает с прогулками, спортзалом и бассейном, чтобы всегда в тонусе поддерживать свои мышцы, но нельзя не сказать, что выглядит актриса просто великолепно.
Принцип холодной диеты
Принцип холодной диеты заключается в том, чтобы есть продукты и блюда, которые имеют низкую температуру. Например, вместо того, чтобы есть вареное горячее мясо, которое содержит много жира, сделать из него холодец. По продуктам это будет то же самое, а вот для фигуры в разы полезнее. Наш организм для расщепления продуктов тратит гораздо больше времени, если их подавать холодными. Для сравнения: на то, чтобы обработать желудочным соком стакан воды комнатной температуры, организм тратит 15 минут, а если выпить воду с температурой 5-6 градусов – уже 25. То же самое касается и других продуктов, блюд и напитков, поэтому холодная диета основана на данном принципе работы нашего организма.
Почему в результате этого можно похудеть? Для того, чтобы расщепить любую пищу, организму требуется задействовать свои внутренние ресурсы. Однако это не касается слишком жирной и калорийной пищи, которая сама является источником углеводов. Поэтому нужно употреблять на холодной диете только те продукты и готовые блюда, которые не содержат жира и углеводов. Идеально подойдут для этой цели продукты из меню белковых низкоуглеводных диет, например, печень по Дюкану.
Из напитков в меню холодной диеты можно посоветовать смузи из свежих фруктов и мороженого с низким содержанием жира. Также стоит отметить, что холодная вода с лимоном и мятой с добавлением имбиря – это лучший напиток для тех, кто хочет похудеть на холодной диете. Стакан такой воды с утра натощак и за 30 минут до еды – это отличная мотивация для организма. Так можно очистить кишечник от шлаков и наладить метаболизм.
И конечно, пейте молоко с 0% жирностью, кефир, йогурт, чай и соки только в холодном виде. Так получится похудеть быстрее на этой удивительно простой холодной диете.
