Калорийность крабовых палочек / Правильное питание
Если вы думаете, что крабовые палочки – это исключительно вредный для диетического питания продукт, вы ошибаетесь, ведь даже доктор Пьер Дюкан включает их в рацион своей знаменитой белковой диеты, чтобы худеющие люди худели со вкусом. Сколько калорий в крабовых палочках и можно ли употреблять этот продукт в салатах, и как следует считать калорийность крабовых – все в нашей статье.
Калорийность крабовых палочек
Все же крабовые палочки от хороших проверенных производителей делают из крабового мяса, добавляя рыбное филе, это в основном низкожирный минтай или салака, поэтому покупая крабовые, считайте калории на упаковке. Менее добросовестные производители добавляют в крабовые муку и крахмал, крабовую эссенцию, и тогда такие крабовые относятся к категории «при производстве ни один краб не пострадал», соответственно и калорийность таких крабовых палочек будет высокой за счет разнообразных вредных для фигуры наполнителей.
Хорошие качественные крабовые палочки – это исключительно диетический и очень полезный продукт, они имеют калорийность на 100 граммов не выше 75 ккал, таким образом, салат из пачки 240 граммов пополнится всего 180 калориями, что очень неплохо при добавлении огурцов, кукурузы и домашнего некалорийного майонеза, такой салат из крабовых будет отлично подходить для низкокалорийных диет, и в частности, для белково-овощных дней по Дюкану.
Калорийность салата из крабовых палочек
Калорийность нашего любимейшего и по-настоящему народного салата из крабовых палочек очень зависит от того, что еще вы добавите к этому продукту. Классический салат из крабовых – крабовые, рис, свежие огурчики, яйца, консервированная кукуруза и майонез по калорийности достаточно недиетический, 215 ккал на 100 граммов или почти 500 в небольшой тарелочке. Поэтому старайтесь уменьшить калорийность салата из крабовых палочек, сделав его из собственно палочек, яиц, огурца и пекинской капусты, без кукурузы и риса, заправив вкуснейшим майонезом без яиц – и тогда ваша фигура будет независима от вашего кулинарного предпочтения.
Крабовые палочки – это стратегически важный продукт питания, их можно заготовить впрок и хранить в морозильной камере, можно брать в дорогу или на работу, как полезный перекус. Но если вы считаете калории, не покупайте крабовые палочки на развес, где нет ни даты приготовления, ни опознавательных знаков производителя.