Огурцы для похудения / Диетические рецепты, Диеты
Огурцы считаются одним из самых популярных видов диетических продуктов. Врачи и диетологи по всему миру рекомендуют употреблять огурцы именно для похудения. Эти овощи можно употреблять как при обычном сбалансированном питании, так и включать в состав любой низкокалорийной диеты. Огурцы для похудения являются легким и низкокалорийным продуктом, но в тоже время они содержат большое количество воды, витаминов и минералов. Огурцы для похудения используются в разных странах – на основе огурцов составляются различные диеты (наверное, всем известна знаменитая огуречная диета), а также их применяют для разгрузочных дней. Но даже если этот овощ не использовать для похудения, а просто включать в свой рацион питания, это позволит вам сохранить свой вес на одном уровне и не набрать лишних килограммов. Кроме того, огурцы для похудения важны еще и тем, что они прекрасно сочетаются практически со всеми известными продуктами. Из огурцов делают разнообразные салаты, закуски, готовят вторые и первые блюда, а также используют их для приготовления коктейлей. Следует заметить, что употребление огурцов для похудения позволяет наладить пищеварение и избавиться от запоров.
Какие существуют диеты с использованием огурцов для похудения
Как уже было сказано, на основе огурцов существует несколько десятков разнообразных диет. Вот некоторые из них:
Огуречная моно диета
Даная диета является достаточно простой – в течение дня вы должны съедать примерно 2 кг огурцов без специй и соли. Соблюдать такую диету стоит не более 2-3 дней. Не смотря на то, что моно диета рассчитана всего на несколько дней, за это время вы сможете избавиться от 3 кг лишнего веса.
Диета на огуречном салате
Данная диета также относится к разряду моно диет. Только в этом случае вам придется несколько дней питаться салатом их огурцов. Для его приготовления, нарежьте огурцы мелкими кубиками, смешайте их с рубленой зеленью и приправьте оливковым маслом. В качестве зелени в салат можно добавлять зеленый лук, укроп, петрушку, листья салата, рукколу, сельдерей или кинзу. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Разгрузочный день на огурцах
Если вы употребляете большое количество белковой пищи или принимаете протеиновые коктейли для наращивания мышечной массы, то раз в неделю вам необходимо устраивать разгрузочный день на огурцах. В этот день вы должны съесть только 1,5 кг огурцов без масла, соли и специй и выпить 2,5 л воды.
Белково-огуречная диета
Иногда белковую диету рекомендуют чередовать с употреблением огурцов для похудения. Примерная схема такова: первый день вы питаетесь только белковой пищей, второй день проводите только на огурцах для похудения, следующий день вновь проводите только на белковой пище, затем вновь вводите огурцы в свой рацион питания и т. д. Такую схему похудения советуют применять тем, кто имеет определенные проблемы с пищеварением. Ведь белковая пища несколько замедляет пищеварение – нарушается перистальтика кишечника, появляются запоры и т. д., а огурцы для похудения призваны эту проблему устранить.
Почему важно употреблять огурцы для похудения
Огурцы – это своего рода продукт-обманка. В 100 г продукта содержится всего 18 ккал. Но, попадая в организм, огурцы создают ощущение сытости. Попробуете 1/3 вашего обеда заменить огурцами. При этом вы все равно будете ощущать насыщение и прилив сил, но в тоже время вы практически вдвое сократите калорийность вашей еды. Особенно хорошо употреблять огурцы в летние месяцы, когда они содержат в себе максимальное количество полезных веществ.
Светлана Некрасова специально для сайта http://1diet.ru