Кефирно-яблочная диета / Диеты
Сегодня мы хотим рассказать вам о диете, которая представляет некий микс яблочной диеты и диеты на кефире (кефирная диета является одной из самых популярных диет). Кефирно-яблочная диета относится к категории монодиет, поэтому ее не желательно соблюдать длительное время. Скорее ее применяют, когда нужно быстро избавиться от ненужных килограммов, например, к какому-то определенному событию, чтобы влезть в любимое платье. Стоит отметить, что худеющие относятся к этой диете по-разному. Одни говорят, что кефирно-яблочная диета способствует улучшению пищеварения и выводит из организма шлаки и токсины. Другие же утверждают, что эта диета неизбежно ведет к срывам и перееданию либо к истощению организма (если соблюдать ее долгое время). Тем не менее, с каждым годом популярность этой диеты только возрастает.
Рацион питания кефирно-яблочной диеты
Данная диета рассчитана на 9 дней, в течение которых вам нужно будет употреблять только яблоки и кефир. Кефирные дни будут способствовать нормализации микрофлоры кишечника, и перестраивать обмен веществ на сжигание жиров, а яблочные дни будут насыщать организм полезными веществами и клетчаткой, а также снижать аппетит. Кефирно-яблочная диета категорически запрещает употреблять яблоки и кефир в один день. Как считают приверженцы раздельного питания, кефирно-яблочная диета обладает оздоровительным эффектом и помогает быстро похудеть. Эту диету разрешается соблюдать не чаще, чем несколько раз в год.
Итак, первые 3 дня кефирно-яблочной диеты проведите исключительно на кефире. В день вы должны выпивать 1,5 литра этого кисломолочного напитка. Лучше всего разделить кефир на несколько частей и выпивать равными порциями в течение дня. Чтобы обмануть свой организм, налейте кефир в пиалу и ешьте его ложечкой, а не выпивайте залпом из стакана. Помимо кефира в эти дни разрешается пить чай и кофе, но без сахара.
Следующие 3 дня кефирно-яблочной диеты ешьте только яблоки. В день необходимо съедать не менее 1,5 кг спелых плодов. Разделите яблоки на 6 порций и употребите в течение дня. При выборе яблок для диеты ориентируйтесь на кислотность желудочного сока. Если вы часто страдаете изжогой, то употребляйте сладкие яблоки, если же нет, то кушайте лучше кислые плоды.
Последние три дня кефирно-яблочной диеты вновь проведите на кефире.
Недостатки кефирно-яблочной диеты
Профессиональные диетологи в своем большинстве высказываются против этой диеты, а медики рекомендуют проводить ее только в условиях стационара. Из диетологов такой метод похудения одобряет лишь Маргарита Королева, однако и она отмечает, что эта диета является опасной для тех, у кого ИМТ находится в пределах нормы.
Большинство пациентов, испытавших эту диету на себе, отмечают, что в процессе похудения появляется слабость, головокружение и расстройство пищеварительной системы, которое проявляется в виде изжоги, метеоризма и диареи. И это не мудрено, ведь и кефир, и яблоки обладают слабительным эффектом. При этом суточная калорийность кефирно-яблочной диеты не дотягивает и до половины нормы, необходимой для здорового человека. А, как известно, резкое ограничение организма в питательных веществах, заставляет его перейти в «режим военного положения». Всю съеденную пищу он начинает интенсивно запасать, при этом резко замедляется обмен веществ. После такой диеты многие жалуются, что через некоторое время вес снова приходит в норму, поэтому хорошенько подумайте, нужно ли вам садиться на кефирно-яблочную диету, если сохранить сброшенный вес вам все равно не удастся.
