В последние годы популярность вегетарианской диеты возрастает. Она часто рассматривается как один из элементов проэкологической философии жизни и способа борьбы с болезнями цивилизации и преждевременного старения организма. Рекомендуется ли вегетарианская диета детям как полезная? Об этом и пойдёт речь в статье.

Бывает все реже и реже, что мы постимся. Большинство врачей настоятельно советуют против этого, утверждая, что это нездорово. Часто, спустя всего один день голодовки, многие люди сообщают о проблемах, плохо себя чувствуют, происходит обморок. Мы живем в культуре, где еда стоит на переднем плане. Вот голодные мифы, которые привиты в нас и имеют мало общего…

Проблема всех приверженцев питания без мяса – получить полноценный рацион. Если это сделать сложно, то нужно на полках магазинов искать продуктов из ТОП-а для вегетарианцев. В настоящее время нет недостатка в том, чтобы пойти и приобрести набор для замены мяса и молока. Но не все названия для нас пока известны, поэтому раскрываем секреты приготовления по-настоящему…

Этот вопрос всё чаще возникает на всевозможных родительских форумах. Многие начинают придерживаться этой системы питания, и в результате после появления ребёнка хотят и его приучить не есть пищу животного происхождения. Врачам сложно следить за тем, как питается ребёнок, поэтому в результате получаем маленького человека, который питается тем, что дают взрослые.

Вот чего только не придумают приверженцы ЗОЖ в оправдание тому, что нет у них откуда брать аминокислоты, а ежедневно съедать огромное количество гречки и бобов нереально. Знакомьтесь – лактовегетарианство, ещё один тип питания, где можно есть молочные продукты, и считать себя настоящим вегетарианцем. Своё начало данная система питания взяла из аюрведических учений и постепенно перекочевала…

Не секрет, что для полноценной работы организма нужен белок – он принимает участие в обменных процессах и тем самым поддерживает правильную работу клеток. Вообще, человек как белковая форма жизни априори не может обойтись без мяса, рыбы, курицы или морепродуктов и вообще без любых животных жиров. Поэтому источники белка для вегетарианцев надо искать особенно тщательно, так…

Многие любители правильного питания думают, что нет ничего проще, чем стать вегетарианцем – отказался от мяса и всё, не так и сложно. Тем более, что есть такие пути, как флекситарианство или лакто-ово вегетарианство, где разрешено иногда употреблять продукты животного происхождения.  Все без исключения вегетарианские диеты основаны на отказе от мяса, рыбы, молока, и замены их…

Это система питания, частично или полностью исключающая употребление в пищу продуктов, которые подверглись тепловой обработке, также часто данная система исключает употребление сахара и соли. С чего начать сыроедение, если вы решили попробовать себя в этой области? Опасения по поводу того, что рацион сыроеда скудный и невкусный вкорне неверны, ведь по сути, люди до изобретения огня…

Молодая картошка с маслом и укропом – любимое летнее блюдо. Но сколько варить молодую картошку, чтобы она получилась сочной и вкусной, но при этом не разварилась? Все секреты приготовления самого диетического летнего блюда раскроем в этой статье. Сколько времени варить молодую картошку

Пост – это не диета, но при таком длительном воздержании от многих продуктов нельзя начинать сразу же накидываться на все сладкое, жирное и запрещенное. Как правильно выйти из поста, чтобы потом обошлось без последствий для поджелудочной железы, ведь именно она выделяет ферменты, которые помогают переваривать жирную пищу и алкоголь. Так уж сложились наши традиции, что…