Многие пьют только то количество жидкости, которое предполагает их желание. Это существенная ошибка, которая может привести к замедлению регенерации организма и ухудшению эффективности мышечной работы. Давайте попробуем объяснить, почему так важно обеспечить организм необходимым количеством жидкости, почему важно пить воду во время тренировки и сколько её нужно нам в сутки.

Наш генетический потенциал, то есть возможности, хранящиеся в ДНК, зависят от воздействия факторов окружающей среды, в том числе питания. Критические периоды, которые определяют качество жизни человека, включают перинатальный период и постнатальное развитие. Другими словами – что мы едим в детстве, влияет на наше здоровье в будущем. По этой причине правильная модель детского питания так важна.

По мере развития пропаганды здорового образа жизни появились новые виды муки, которые, по мнению производителей, намного полезнее, чем обычная пшеничная. Одним из них является гречневая мука. Прочитав нашу статью, вы узнаете, какими свойствами она обладает и для чего её использовать.

Мука из амаранта является отличной альтернативой для людей, которые находятся на безглютеновой диете. Как продуктом, ею также интересуются те, кто заботится о здоровом питании. Зёрна амаранта, из которых получают муку, являются важным источником витаминов и минералов и высококачественного белка, что даёт основание для включения их в так называемую категорию «суперпродуктов».

Пшено в похудении набирает всё большую популярность. Одним из видов использования его на кухне является пшенная мука, которая является отличной альтернативой пшеничной муке для приготовления полезной выпечки. О том, как делают пшённую муку и о её полезных свойствах будет интересно узнать всем тем, кто придерживается принципов правильного питания.

Пшено производится на основе зерна, не содержащего глютен. Этот продукт поэтому можно  употреблять людям с целиакией. Он также подходит для детей с аллергией на белок коровьего молока и людей с непереносимостью лактозы. Содержит кремний — микроэлемент, который улучшает минерализацию костей и ускоряет их регенерацию после различных видов травм. Поэтому пшённое молоко станет прекрасным дополнением к…

О пшёничной каше пишут много, и она по праву является одной из самых популярных для приготовления многих блюд постной и диетической кухни. Особенность её в том, что она является ценным источником витаминов и углеводов, а также имеет особенный вкус, который делает её популярным гарниром. Чем ещё полезна пшеничная каша, советуют диетологи.

Чёрный рис обычно называют «запретным» из-за его долгой и интересной истории. Как известно, все сорта риса являются важной культурой в рационе каждой азиатской страны на протяжении тысячелетий. Тысячи лет назад в древнем Китае благородные китайцы спасали каждое зерно чёрного риса, запретив его употребление всем, кто не был принцем или богатым человеком. Культивирование проводилось только в…

Чёрный рис, также известный как фиолетовый рис,  это целый ряд сортов риса вида Oryza sativa L. Сорт включает черный индонезийский и тайский жасминовый рис. Он известен как чакхао в Манипуре, индийском штате недалеко от восточной границы Мьянмы, где десерты подаются с чёрным рисом во время важных праздников. Он является источником железа, витамина Е и антиоксидантов.…

Метаболический баланс — это программа питания, предназначенная для людей, которые не только борются с лишним весом, но и хотят улучшить свое общее состояние здоровья. Сторонники этой диеты рекомендуют ее использование при наличии осложнений со здоровьем из-за заболеваний, таких как диабет, ревматизм, мигрень, нарушения обмена веществ, гипертония. Подходящая диета, основанная на принципах метаболического баланса, позволит восстановить…