Нет ничего полезнее и вкуснее куриной грудки, когда на диете нельзя есть другие виды мяса! Этот продукт продается в охлажденном виде, сразу же из фабрики, и сохраняет свои полезные свойства по максимуму при термической обработке. Того разнообразия рецептов и блюд, которые можно приготовить из куриного филе, не сосчитать. Но как готовить филе, чтобы одновременно сохранить…

Чем ближе Пасха, тем больше задается вопросом каждая хозяйка, какие же пасхальные блюда будут украшать праздничный стол ее семьи. Куличи, вне сомнения, относятся к самым важным пасхальным блюдам, но кроме них, на праздничном столе должны стоять обязательные домашние разносолы, которые традиционно готовятся к этому светлому празднику.

Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить овсянку. Ведь достаточно просто взять воду или молоко, овсяные хлопья, добавить соли, сахара, фруктов, специй или оливкового масла по вкусу и вуаля – овсянка готова! Но получалась ли у вас когда-нибудь овсянка, которая была невкусной? Есть несколько основных советов, как приготовить овсянку, которая получится просто чудесной –…

Сердце относится к одним из самых лучших и дорогих субпродуктов, поэтому можно рассматривать его как основной продукт питания. В этом полезном субпродукте содержится полный комплекс витаминов В, витамины группы PP, оно богато белками, содержит минимум жиров, а по содержанию магния, калия и фосфора свиное и куриное сердце даже превосходят мясо. Наиболее полезным считается говяжье сердце,…

Если вы хотите приготовить вкусное, быстро, сочное и очень полезное блюдо, богатое белками, минеральными веществами и витаминами, и при этом из продуктов, которые не содержат жира, тогда это будут шампиньоны. Вкусные и сочные грибы, которые можно купить в каждом магазине и на рынке, идеально подходят для приготовления самых разных блюд. Их можно жарить, запекать, мариновать,…

Баранина относится к тем видам мяса, которые чаще всего домашняя хозяйка оставит на полке супермаркета, сделав выбор в пользу привычных куриных грудок или субпродуктов, справедливо считая их полезными и диетическими продуктами. Баранину часто относят к жирным сортами мяса, которое не пригодно к диетическому питанию, но как и любой мясной продукт, это мясо требует особенного приготовления,…

Майонез, как соус, впервые был придуман во Франции, хотя происхождение этого слова во французском языке так и не установлено. Калорийность майонеза, приготовленного из правильных классических ингредиентов, не вредит фигуре, если в технологии приготовления использованы только натуральные продукты. Это желтки, растительное масло, укусу или лимонный сок, горчица, соль, сахар и дополнительные специи. Но прочитав на упаковке…

Орехи любят все, и каждый из нас выбирает свои орешки, которые он любит больше остальных. Кто-то любит арахис, кто-то кешью, а многие обожают наши грецкие орехи. Но при такой питательности калорийность орехов обязана быть высокой, так считают многие и они правы. Сколько калорий в 100 граммах орехов разных видов, и какие из них более полезны…

Многие из нас любят выпить чашечку чая с медом, а когда мы болеем, молоко с медом – это лучшее средство против простуды. Но полезно ли есть мед с точки зрения диетологии, и сколько калорий в одной ложке меда? Этот вопрос может показаться кому-то странным, но на самом деле он имеет глубокий смысл, ведь нельзя одновременно…

Фасоль – это ценный источник белка, без которого наш организм просто не может обходиться, а еще этот овощ содержит углеводы, благодаря которым все блюда из фасоли такие сытные и вкусные. Не лишен этот овощ и витаминов С и В, благодаря которым его рекомендуется включать в рацион каждый день, особенно тем, кто не ест мяса. Фасоль,…